申请/专利权人：苏州农业职业技术学院

申请日：2023-02-28

公开（公告）日：2024-04-16

公开（公告）号：CN116370517B

主分类号：A61K36/45

分类号：A61K36/45;A61K131/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.16#授权;2023.07.21#实质审查的生效;2023.07.04#公开

摘要：本发明公开了一种从蔓越莓中提取黄酮类物质的提取方法，包括：将蔓越莓抽汁得到蔓越莓汁和残渣，并将残渣干燥后球磨粉碎，蔓越莓汁超滤后得到第一富集液；将S1中的粉末加入硼砂水溶液，加热过滤得到滤饼和第二富集液；将滤饼加入含醇溶液，调节pH至碱性，得到第三富集液；将多种富集液混合后，加入浓盐酸溶液，调节pH至4～5，再次加入2％硫酸溶液，抽滤得到沉淀；将沉淀水洗至中性，通过乙醇回流提取，得到黄酮醇提取物。该方法利用了预处理、水提取、醇提取、酸提取、浓缩干燥的工艺步骤，按照一定的步骤和严格pH的控制，利用黄酮类物质对于冷热、酸碱的溶解性的不同，实现对对于蔓越莓中活性成分的依次提取，提取过程极大简化。

主权项：1.一种从蔓越莓中提取黄酮类物质的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将蔓越莓去籽后，抽汁得到蔓越莓汁和残渣，并将残渣干燥后球磨粉碎，蔓越莓汁超滤后得到第一富集液；S2、将S1中的粉末加入硼砂水溶液，加热过滤得到滤饼和第二富集液；S3、将滤饼加入其体积8～10倍量的体积分数为75％的乙醇，调节pH至7.5～8.0，充分混合后，置于超声波提取器中进行超声波处理，提取1.5～2h，提取温度为40℃～60℃，重复若干次后，得到第三富集液；S4、将第一富集液、第二富集液和第三富集液混合后，加入浓盐酸溶液，调节pH至4～5，再次加入2％硫酸溶液，抽滤得到沉淀；S5、将沉淀水洗至中性，通过乙醇回流提取，得到黄酮醇提取物。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 苏州农业职业技术学院 一种从蔓越莓中提取黄酮类物质的提取方法

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