申请/专利权人：上海龙殷生物科技有限公司

申请日：2022-03-25

公开（公告）日：2024-04-16

公开（公告）号：CN114790472B

主分类号：C12P19/44

分类号：C12P19/44;C07H15/203;A61K31/7034;A61P35/00;A61P29/00;A61P25/28

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.16#授权;2022.08.12#实质审查的生效;2022.07.26#公开

摘要：本发明公开了一种果糖糖基化的姜黄素、制备方法及应用，以果聚糖蔗糖酶为催化剂，以姜黄素为糖基受体，以蔗糖作为糖基化供体进行酶促糖基化反应，获得果糖糖基化的姜黄素，溶解度要远高于对应的葡萄糖糖基化的姜黄素，从而拥有更好的生物利用度。

主权项：1.一种果糖糖基化的姜黄素制备方法，其特征在于：以果聚糖蔗糖酶为催化剂，以姜黄素为糖基受体，以蔗糖作为糖基化供体进行酶促糖基化反应；酶催化反应条件为：缓冲液PH4.5-8.5，终浓度5gL姜黄素作为糖基受体，终浓度为100gL蔗糖作为糖基供体，终浓度为10gL果聚糖蔗糖酶作为催化剂，以终浓度为10gL槐糖脂作为增溶剂，35℃恒温振荡水浴反应6h；所述果聚糖蔗糖酶通过原核表达系统表达获得，所述果聚糖蔗糖酶的基因序列如SEQIDNO.1所示；所述果糖糖基化的姜黄素为单果糖糖基化的姜黄素或双果糖糖基化的姜黄素；所述单果糖糖基化的姜黄素如式Ⅰ所示： 所述双果糖糖基化的姜黄素如式Ⅱ所示：

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海龙殷生物科技有限公司 一种果糖糖基化的姜黄素、制备方法及应用

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD