申请/专利权人：邢台奥美菌业有限公司

申请日：2024-02-29

公开（公告）日：2024-04-19

公开（公告）号：CN117898435A

主分类号：A23L33/135

分类号：A23L33/135;A23L33/125;A23L33/21;A23L33/15;A23L33/12;A23L33/10;A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L7/165;A23L3/16;A23P30/30

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.07#实质审查的生效;2024.04.19#公开

摘要：本发明涉及菌谷粉技术领域，公开了一种具有调节机体菌群及营养平衡功能的菌谷粉，包括谷蔬粉，真菌多糖混合物，菌粉和营养强化剂，谷蔬粉由谷粉和果蔬粉混合而成，真菌多糖混合物由香菇多糖、猴头菇多糖和茯苓多糖混合而成，营养强化剂包括卵磷脂和益生元以及植物提取物。通过利用多种菌类、真菌多糖、益生元及植物提取物同时辅以卵磷脂，经特殊配比，采用物理膨化工艺和瞬间高温灭菌技术，保持产品的原生态品质，并使长链变成短链，增强了产品的口感度，更易老人和孩子消化和吸收，激活免疫细胞，增强机体免疫力，同时促使体内有益菌大量繁殖，抑制有害菌，从里外调节身体菌群，调节肠胃，清除人体内部有害物质，补充体内容易缺乏的营养物质。

主权项：1.一种具有调节机体菌群及营养平衡功能的菌谷粉，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：谷蔬粉1000份-1500份，真菌多糖混合物50份-85份，菌粉500份-750份和营养强化剂15份-45份。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 邢台奥美菌业有限公司 一种具有调节机体菌群及营养平衡功能的菌谷粉

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD