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申请/专利权人：安徽天凯生物科技有限公司
申请日：2024-02-02
公开（公告）日：2024-04-30
公开（公告）号：CN117946875A
主分类号：C12N1/14
分类号：C12N1/14;C12P7/6472;C12P7/6463;C12R1/645
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.05.17#实质审查的生效;2024.04.30#公开
摘要：本发明公开了一种裂殖壶菌及其在发酵生产富含Sn‑2位DHA藻油中的应用，属于生物工程技术领域，该裂殖壶菌菌株为裂殖壶菌Schizochytriumsp.TKD‑2212，其保藏编号为CCTCCNo.M20221978；所述富含Sn‑2位DHA藻油由裂殖壶菌TKD‑2212发酵制得，包括如下制作步骤：使用富含Sn‑2位DHA藻油的裂殖壶菌活化得到种子液；种子液经过一级、二级和三级发酵生产出发酵液；发酵液经破壁、萃取处理得到粗DHA藻油；粗DHA藻油再经酸化脱胶、脱色、脱臭处理制得DHA藻油；最后将DHA藻油经过醇解及溶剂萃取后得到富含Sn‑2位DHA藻油。本发明生产出的藻油的DHA含量在40‑65％，其中Sn‑2位上DHA比例在35‑50％，与天然DHA更相似，较普通DHA更易被人体吸收。
主权项：1.一株裂殖壶菌，其特征在于，其分类命名为裂殖壶菌Schizochytriumsp.TKD-2212，所述裂殖壶菌已于2022年12月14日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址位于中国-武汉-武汉大学，保藏编号为CCTCCNo.M20221978。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽天凯生物科技有限公司 一株裂殖壶菌及其在发酵生产富含Sn-2位DHA藻油中的应用
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