申请/专利权人：南京工业大学

申请日：2024-02-02

公开（公告）日：2024-04-30

公开（公告）号：CN117947104A

主分类号：C12P5/00

分类号：C12P5/00;C12N1/16;C12R1/645

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.17#实质审查的生效;2024.04.30#公开

摘要：本发明公开了一种基于在线监测的补料发酵生产β‑榄香烯的方法，包括：取活化后的产β‑榄香烯的酵母菌菌种接种到发酵培养基中培养得到种子液，并且接入发酵罐中；发酵开始后，采用微生物发酵多组分在线分析装置监测发酵液中葡萄糖浓度并反馈给控制系统；根据获得的葡萄糖浓度监测值，当检测值低于设定值时，由所述控制系统控制补料蠕动泵，令所述补料蠕动泵抽取新鲜的葡萄糖溶液补充到所述发酵罐中，使得发酵罐中葡萄糖浓度达到设定值。本发明的方法中，通过葡萄糖浓度的在线监测，进而在线指导β‑榄香烯发酵过程中的精确补加葡萄糖，缓解发酵过程中高浓度底物对细胞生长和β‑榄香烯合成的抑制作用，从而使β‑榄香烯生产效率提高了39%。

主权项：1.一种基于在线监测的补料发酵生产β-榄香烯的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）取活化后的产β-榄香烯的酵母菌菌种接种到发酵培养基中培养得到种子液，并且接入发酵罐中；（2）发酵开始后，采用微生物发酵多组分在线分析装置监测发酵液中葡萄糖浓度并反馈给控制系统；（3）根据步骤（2）获得的葡萄糖浓度监测值，当检测值低于设定值时，由所述控制系统控制补料蠕动泵，令所述补料蠕动泵抽取新鲜的葡萄糖溶液补充到所述发酵罐中，使得发酵罐中葡萄糖浓度达到设定值。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 南京工业大学 基于在线监测的补料发酵生产β-榄香烯的方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD