申请/专利权人：湖南硒宝宝健康产业有限责任公司

申请日：2023-12-15

公开（公告）日：2024-04-30

公开（公告）号：CN117946901A

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;A61K31/015;A61K33/30;A61K33/34;A61P39/06;C12P23/00;C12R1/01

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.17#实质审查的生效;2024.04.30#公开

摘要：本发明提出了一种硒蛋白类胡萝卜素及其培养和制备方法，属于微藻培植技术领域。包括：S1.富硒原料的制备；S2.培养基的制备；S2.富硒蛋白类胡萝卜素微藻的培养。本发明通过简单的培养方法获得的藻泥含有丰富的硒蛋白类胡萝卜素，成本较低，且硒蛋白类胡萝卜素含量明显提高，经过有效的提取制备方法，获得生理活性较高的硒蛋白类胡萝卜素，进一步与锌离子、铜离子进行螯合得到的硒蛋白‑铜锌螯合胡萝卜素，具有极好的抗氧化活性，明显提高人体的免疫力，促进大脑发育和骨骼健康，具有很好的抗肿瘤活性，具有广阔的应用前景。

主权项：1.一种富硒蛋白类胡萝卜素微藻的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：S1.富硒原料的制备：将富硒酵母、红酵母接种于富硒培养基中，进行发酵培养，加入蜗牛提取物酶解，冷冻干燥，球磨，收集发酵破壁产物；S2.培养基的制备：将步骤S1制得的发酵破壁产物、无机盐组合物、维生素组合物、柠檬酸、柠檬酸铁铵、EDTA二钠加入水中，灭菌，搅拌混合均匀，制得培养基；S3.富硒蛋白类胡萝卜素微藻的培养：将钝顶螺旋藻菌种或盐泽螺旋藻菌种接种于步骤S2中的培养基中，接种量为3-5%，通氧气量控制在3-5Lmin，培养光强为5000-7000lux，培养温度为28-35℃，培养5-7天，采收，清洗、过滤、去杂质、晾干，获得富硒蛋白类胡萝卜素微藻泥。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖南硒宝宝健康产业有限责任公司 一种硒蛋白类胡萝卜素及其培养和制备方法

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