申请/专利权人：杭州九阳小家电有限公司

申请日：2023-09-27

公开（公告）日：2024-05-10

公开（公告）号：CN220917282U

主分类号：A47J43/07

分类号：A47J43/07;A47J43/046;A47J43/08

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.05.10#授权

摘要：本实用新型属于食品加工装置及其配件技术领域，具体公开了一种干磨刀、干磨杯和食品加工机。干磨刀包括刀轴和固定于刀轴的干磨刀叶，干磨刀叶包括与刀轴连接的主体段和连接在主体段外端且相对主体段折弯的刀尖段，刀尖段在沿刀轴旋转方向的前端部为设有刀刃的刃口端部，主体段在沿刀轴旋转方向的前端部为锯齿状的钝口端部。物料在干磨刀旋转过程中，通过折弯的刀尖段以及主体段的钝口端部共同作用实现充分的扰流效果，有利于物料均匀粉碎，扰动后的物料能够和刀尖段的刀刃碰撞，而刀尖段相比于主体段能够具有较大的切削力度，实现良好的粉碎或干磨效果，能够加速物料粉碎，提高粉碎效率。

主权项：1.一种干磨刀，其特征在于，包括刀轴和固定于所述刀轴的干磨刀叶，所述干磨刀叶包括与所述刀轴连接的主体段和连接在所述主体段外端且相对所述主体段折弯的刀尖段，所述刀尖段在沿刀轴旋转方向的前端部为设有刀刃的刃口端部，所述主体段在沿刀轴旋转方向的前端部为锯齿状的钝口端部。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 杭州九阳小家电有限公司 一种干磨刀、干磨杯和食品加工机

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