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申请/专利权人：合生元(广州)健康产品有限公司
申请日：2023-09-22
公开（公告）日：2024-05-17
公开（公告）号：CN117337992B
主分类号：A23L33/135
分类号：A23L33/135;A23L33/21;A23L2/39;A61K35/745;A61K31/702;A61P37/04;A61P1/12;A61P1/00
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.17#授权;2024.01.23#实质审查的生效;2024.01.05#公开
摘要：本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种益生菌益生元组合物及其应用，所述组合物包括母乳低聚糖、两岐双歧杆菌和长双歧杆菌婴儿亚种，具有提高胃肠道对致病菌感染的抵御能力、能降低沙门氏菌定殖的优点。
主权项：1.一种益生菌益生元组合物，其特征在于，由2’-岩藻糖基乳糖、两岐双歧杆菌（Bifidobecteriumbifidum）R0071和长双歧杆菌婴儿亚种Bifidobacteriumlongumsubsp.infantis）R0033制成；所述两岐双歧杆菌在所述组合物中的浓度为108-1012CFU100g；所述长双歧杆菌婴儿亚种在所述组合物中的浓度为108-1012CFU100g；所述两岐双歧杆菌和长双歧杆菌婴儿亚种的活菌数比为1:1；所述2’-岩藻糖基乳糖的质量与所述两岐双歧杆菌和长双歧杆菌婴儿亚种的总活菌数比为1mg：106-108CFU；所述2’-岩藻糖基乳糖在所述组合物中的浓度为10mg-50g100g。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 合生元(广州)健康产品有限公司 一种益生菌益生元组合物及其应用
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