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申请/专利权人：嘉士伯有限公司
申请日：2021-03-01
公开（公告）日：2024-05-17
公开（公告）号：CN115297717B
主分类号：C12N15/00
分类号：C12N15/00;A01H6/46;C12N15/82;C07K14/415
优先权：["20200302 EP 20160355.2"]
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.17#授权;2023.03.21#实质审查的生效;2022.11.04#公开
摘要：本发明提供了一种具有高极限糊精酶活性的大麦植物或其部分。特别地，提供了携带HvLDI基因中的突变的大麦植物。此外，描述了从所述大麦植物或其部分制备的植物产品以及生产它们的方法。
主权项：1.一种制备水性提取物的方法，所述方法包括以下步骤：a.提供大麦植物的谷粒和或由其制备的麦芽，其中所述大麦植物携带HvLDI基因中的突变，其中突变的HvLDI基因编码突变体HvLDI多肽，其中所述突变是以下突变之一：i.导致对应于SEQIDNO:1的位置60的位置处的氨基酸从脯氨酸变为亮氨酸的错义突变；或ii.导致对应于SEQIDNO:1的位置60的位置处的氨基酸从脯氨酸变为丝氨酸的错义突变；或iii.导致对应于SEQIDNO:1的位置68的位置处的氨基酸从谷氨酸变为赖氨酸的错义突变；或iv.导致对应于SEQIDNO:1的位置66的位置处的氨基酸从缬氨酸变为甲硫氨酸的错义突变，和b.制备所述谷粒和或所述麦芽的水性提取物。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 嘉士伯有限公司 具有高极限糊精酶活性的大麦植物
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