申请/专利权人：哈尔滨天一生态农副产品有限公司

申请日：2016-06-28

公开（公告）日：2016-10-26

公开（公告）号：CN106036426A

主分类号：A23L7/10(2016.01)I

分类号：A23L7/10(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I

优先权：

专利状态码：失效-发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态：2019.03.12#发明专利申请公布后的视为撤回;2016.11.23#实质审查的生效;2016.10.26#公开

摘要：一种午香草健胃行气儿童汤圆及其制备方法，涉及一种汤圆，选取优质的午香草、盘肠草、光肺筋草、柠檬桉果、鸡公柴果、扭鞘香茅、黄荆子，浸泡蒸制后，进行糖渍，最后制成超微中药粉，与糯米粉混合，加入果蔬汁、牛奶，混合制成面团，将面团发酵后，压制、切割后，制成重量为8‑12g个，直径0.8‑1.2cm个的无馅汤圆，松软爽口、营养均衡，可作为儿童辅食使用，既丰富了儿童辅食市场，还具有健胃行气、理气养胃、益胃生津的良好功效。

主权项：一种午香草健胃行气儿童汤圆，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，午香草14‑17份、盘肠草13‑15份、光肺筋草8‑12份、柠檬桉果4‑7份、鸡公柴果5‑8份、扭鞘香茅4‑7份、黄荆子3‑5份、果蔬汁200‑300份、糯米粉600‑700份、牛奶150‑200份、冰糖25‑30份；所述果蔬汁，由原料按以下重量份数制成，冬瓜30‑40份、刀豆60‑70份、鸭梨80‑95份、草莓55‑70份、荔枝25‑40份。

全文数据：

权利要求：

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