申请/专利权人：上海万仕诚国药制品有限公司

申请日：2020-09-18

公开（公告）日：2020-12-15

公开（公告）号：CN112075570A

主分类号：A23L5/20(20160101)

分类号：A23L5/20(20160101);B08B1/00(20060101)

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.07.18#实质审查的生效;2020.12.15#公开

摘要：本发明涉及中药去霉防霉技术领域。为去除酸枣仁中的黄曲霉毒素，并防止去除黄曲霉毒素的酸枣仁再次产生黄曲霉毒素，本发明提出一种酸枣仁去霉防霉的方法，净选除杂；对净选出的酸枣仁进行淘洗；对淘洗后的酸枣仁进行干燥处理，干燥温度T≤80℃，干燥后的酸枣仁的水含量不超过13％；对干燥后的酸枣仁进行炒炙处理，炒炙温度控制在200‑300℃，炒炙时间为6‑8分钟，淘洗后至炒炙完成所耗费的时间小于20h；对炒炙后的酸枣仁进行筛选除杂后，进行表面擦拭处理；对擦拭后的酸枣仁进行包装。采用本发明酸枣仁去霉防霉的方法对酸枣仁进行处理，可以有效地防止酸枣仁在生产过程中发生霉变。

主权项：1.一种酸枣仁去霉防霉的方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：S1、对待处理的酸枣仁进行净选除杂处理；S2、对净选出的酸枣仁进行淘洗，去除酸枣仁上的灰分；S3、对淘洗后的酸枣仁进行干燥处理，且干燥温度T≤80℃，干燥后的酸枣仁的水含量不超过13％；S4、对干燥后的酸枣仁进行炒炙处理，炒炙温度控制在200-300℃，炒炙时间为6-8分钟，且淘洗后至炒炙完成所耗费的时间小于20h；S5、对炒炙后的酸枣仁进行筛选除杂后，送入抛光机中进行表面擦拭处理，直至酸枣仁表面洁净、光亮且无可见杂质；S6，对擦拭后的酸枣仁进行包装。

全文数据：

权利要求：

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