申请/专利权人：南京理工大学

申请日：2019-07-24

公开（公告）日：2021-02-12

公开（公告）号：CN112358550A

主分类号：C07K17/00(20060101)

分类号：C07K17/00(20060101);C07K17/14(20060101);C12N11/00(20060101);C12N11/14(20060101);C12N11/06(20060101);C12N11/084(20200101);C12N11/093(20200101);C12N11/087(20200101);C12N11/096(20200101);C12N11/10(20060101);C12P17/06(20060101)

优先权：

专利状态码：失效-发明专利申请公布后的驳回

法律状态：2023.12.08#发明专利申请公布后的驳回;2021.03.05#实质审查的生效;2021.02.12#公开

摘要：本发明公开了一种固定化蛋白质的方法。所述方法以固定化的β‑葡萄糖苷酶处理栀子苷溶液，反应产生京尼平的水溶液，去除固定化酶后，将京尼平的水溶液与吸附有蛋白质的载体发生反应，将蛋白质交联在载体上，得到固定化的蛋白质。本发明采用固定化的β‑葡萄糖苷酶，一方面可以在反应液中快速进行分离，另一方面可以循环使用，降低成本，利用β‑葡萄糖苷酶与栀子苷的水解反应产生京尼平，不需要使用有机溶剂，绿色环保，降低生产成本。本发明方法固定的蛋白质的热稳定性、酸碱稳定性均具有较大提升。

主权项：1.固定化蛋白质的方法，其特征在于，具体步骤如下：1将固定化β-葡萄糖苷酶加入0.1wv％～20wv％的栀子苷水溶液中，在20℃～70℃下反应0.1小时～48小时，反应结束后，取出固定化β-葡萄糖苷酶从反应液中，得到栀子苷反应液；2将表面或内部孔道中附着有蛋白质分子的固定化载体加入栀子苷反应液中，4℃～70℃下反应0.1小时～96小时，得到固定化蛋白质。

全文数据：

权利要求：

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