申请/专利权人：甘肃医学院

申请日：2022-05-13

公开（公告）日：2022-07-29

公开（公告）号：CN114794280A

主分类号：A23F3/34

分类号：A23F3/34

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2022.08.16#实质审查的生效;2022.07.29#公开

摘要：本发明涉及茶叶加工技术领域，其目的在于提供了一种紫斑牡丹全花组合茶及其加工方法，包括紫斑牡丹全花和文冠果全花，所述紫斑牡丹全花和文冠果全花的个数比为1:5，其加工方法为：采摘—清理—护型—预冻—冻干—包装—微波。本发明通过以紫斑牡丹全花和文冠果全花作为原料制备紫斑牡丹全花组合茶，同时通过微波杀青和冷冻干燥的技术处理，从形态、营养、口味、健康等多层次、全方位提高产品质量，有效增加了花茶的观感和饮茶体验，不仅兼具了紫斑牡丹花和文冠果花药用及保健优势，还丰富了组合茶的营养成分及风味，能够最大化激发紫斑牡丹的口感和功效，具有降血脂、降血压、美容养颜、抗衰老、活血通络、清热镇痛、调节睡眠的显著功效。

主权项：1.一种紫斑牡丹全花组合茶，其特征在于，包括紫斑牡丹全花和文冠果全花，所述紫斑牡丹全花和文冠果全花的个数比为1:5。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 甘肃医学院 一种紫斑牡丹全花组合茶及其加工方法

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