【发明公布】涂抹组合物_嘉吉公司_202180013915.4 

申请/专利权人:嘉吉公司

申请日:2021-02-09

公开(公告)日:2022-09-20

公开(公告)号:CN115087355A

主分类号:A23D7/00

分类号:A23D7/00;A23D7/005;A23D7/02;C11B1/04

优先权:["20200213 US 62/976,089"]

专利状态码:在审-公开

法律状态:2022.09.20#公开

摘要:各个方面涉及一种涂抹组合物、制备该涂抹组合物的方法以及包含该涂抹组合物的食物产品。涂抹组合物包含油相。该油相包含基于植物的油。该涂抹组合物还包含在该油相中乳化的基于植物的油体。该基于植物的油体来源于与该基于植物的油相同的一种或多种植物、不同的一种或多种植物或它们的组合。该涂抹组合物包含包括该油相的连续相。该油相中的至少一些该基于植物的油并非天然存在于该基于植物的油体中。

主权项:1.一种涂抹组合物,所述涂抹组合物包含:包含基于植物的油的油相;以及在所述油相中乳化的基于植物的油体,其中所述基于植物的油体来源于与所述基于植物的油相同的一种或多种植物、不同的一种或多种植物或它们的组合;其中所述涂抹组合物包含包括所述油相的连续相,并且所述油相中的至少一些所述基于植物的油并非天然存在于所述基于植物的油体中。

全文数据:

权利要求:

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