申请/专利权人:平顶山市丰佳生物科技有限公司
申请日:2022-12-23
公开(公告)日:2023-05-26
公开(公告)号:CN219069363U
主分类号:A23L3/28
分类号:A23L3/28;A23L3/01;A23L23/00;F25D31/00
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2023.05.26#授权
摘要:本实用新型公开了一种低温灭菌装置,涉及食品杀菌技术领域,包括灭菌容器、降温组件、灭菌组件,所述灭菌容器为搅拌釜,所述搅拌釜的出口处设有放料阀,所述降温组件包括冷却壳、进水口、出水管,所述灭菌组件采用紫外线灭菌,其中所述冷却壳设置在搅拌釜的釜体外侧,所述进水口、出水管与冷却壳连通;所述灭菌组件包括若干紫外线灯,所述紫外线灯绕搅拌釜的轴线呈环形排列。本实用新型将紫外线灯设置在搅拌釜内部,使灯管与搅拌釜的轴线和内壁均能保持较短距离,从而解决紫外线穿透力差的问题,并采用了带水冷壳体的搅拌釜作为冷却容器,解决了紫外线灭菌时间长的问题,还设置了耐压玻璃管,对紫外线灯进行了防护。
主权项:1.一种低温灭菌装置,包括灭菌容器100、降温组件200、灭菌组件300,其特征在于,所述灭菌容器100为搅拌釜,所述搅拌釜的出口处设有放料阀101,所述降温组件200包括冷却壳201、进水口202、出水管203,所述灭菌组件300采用紫外线灭菌,其中:所述冷却壳201设置在搅拌釜的釜体外侧,所述进水口202、出水管203与冷却壳201连通;所述灭菌组件300包括若干紫外线灯301,所述紫外线灯301绕搅拌釜的轴线呈环形排列。
全文数据:
权利要求:
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