申请/专利权人：华中农业大学

申请日：2022-06-01

公开（公告）日：2023-09-22

公开（公告）号：CN114958779B

主分类号：C12N7/00

分类号：C12N7/00;A61K35/76;A61P31/04;A23C3/08;A23B4/22;C12R1/92

优先权：["20220121 CN 2022100714330"]

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.09.22#授权;2022.09.16#实质审查的生效;2022.08.30#公开

摘要：本发明涉及食品安全和生物技术领域，公开了一株能够裂解产气荚膜梭菌的噬菌体LPCPA6及应用，所述噬菌体的保藏编号为CCTCCNO：M2022035。本发明中的产气荚膜梭菌噬菌体LPCPA6可裂解A型和C型产气荚膜梭菌，裂解率为86.67%。同时具有很强且持续的抑菌作用，在12h内能完全抑制产气荚膜梭菌的生长，具有很好的pH耐受性（pH2‑12），37oC条件下培养1h，效价仍保持在107PFUmL。本发明还公开了该噬菌体作为生物控制剂能够抑制牛奶和鸡胸肉中由产气荚膜梭菌引起的污染，从而保证食品的安全卫生；本发明公开的噬菌体具有对产气荚膜梭菌感染导致的动物肠道疾病进行生物防控的潜力。

主权项：1.一株产气荚膜梭菌噬菌体，所述噬菌体的保藏编号为CCTCCNO.M2022035。

全文数据：

权利要求：

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