申请/专利权人：上海应用技术大学

申请日：2018-01-10

公开（公告）日：2023-11-21

公开（公告）号：CN108044673B

主分类号：B26D1/46

分类号：B26D1/46;B26D7/10;B26D1/00;B26D7/01;B02C18/12;B02C18/18

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.11.21#授权;2018.06.12#实质审查的生效;2018.05.18#公开

摘要：本发明公开了一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机，包括下固定支架、切肉机、碎肉机、带有加热电机的加热箱体，所述加热箱体固定于所述下固定支架上，所述加热箱体前端固定设置有所述切肉机，所述切肉机下方设置有所述碎肉机，所述加热箱体后端设置有推送装置，所述加热箱体上设置有控制面板，所述控制面板控制着各个电机的运转；所述切肉机、所述碎肉机的切割部件表面设置有碳纳米涂层。本发明提供一种不受肉类食物形态影响，并能快速切碎得到不同尺寸碎肉的多功能智能碎肉机，碳纳米涂层的应用保证被加工食物的安全性，也提高了刀具的使用寿命，还可以防止切碎的肉块粘附到刀具表面影响切碎工作的正常运行。

主权项：1.一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于，包括下固定支架、切肉机、碎肉机，还包括内部设置有加热电机的加热箱体，所述加热箱体内部升温可使冻肉表面解冻，防止刀具在切割工程中打滑，所述加热箱体固定于所述下固定支架上，所述加热箱体前端固定设置有所述切肉机，所述切肉机下方设置有所述碎肉机，所述加热箱体后端设置有推送装置，所述加热箱体上设置有控制面板，所述切肉机和所述碎肉机用于切割的部件表面设置有碳纳米涂层；所述推送装置包括第一支撑架、推肉板、固定板、推杆、推杆电机；所述推杆为可伸缩推杆，所述推杆一端连接于所述第一支撑架内侧，所述推杆另一端连接于所述推肉板；所述推肉板置于所述固定板上，所述固定板与加热箱体连接，所述推杆电机设置于所述第一支撑架外侧；所述切肉机包括导轨电机、导轨、碳纳米涂层链锯驱动电机、导轨滑杆，所述切肉机的切割部件为碳纳米涂层链锯；所述加热箱体前端设置有挡肉板，所述导轨滑杆与所述导轨电机连接，所述导轨电机驱动所述导轨滑杆沿所述导轨左右往复运动，所述导轨滑杆下端固定设置有所述碳纳米涂层链锯驱动电机和所述碳纳米涂层链锯，所述碳纳米涂层链锯由所述碳纳米涂层链锯驱动电机驱动。

全文数据：一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机技术领域[0001]本发明涉及一种碎肉机，具体涉及的是一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机。背景技术[0002]随着科技的不断进步，人们生活水平的不断提高，人们对享受生活的欲望显著增强，这也充分体现在对生活中自动化程度的要求越来越高;近些年来食品安全问题频发，这就使得人们大多选择在家做饭，力求食用的食品营养、绿色、安全。但是在对较大肉类特别是冻肉）进行处理的过程中容易出现许多问题，如用菜刀使劲过大容易损害刀刃，用砍刀、斧头剁切不安全且噪音很大;因此家庭厨房中使用自动碎肉机来帮助人们减轻家务负担很有必要，但是国内外的碎肉机暴露出许多的缺陷，如切出的肉块尺寸单一、不能切冻肉和含骨头肉等，如果一个碎肉机不能适应更广泛的使用范围，那么在生活中它带给我们的便利也是有限的。发明内容[0003]本发明提供一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机，能够不受肉类食物形态影响，能够得到不同厚度的肉片，还能快速切碎得到不同尺寸碎肉的多功能智能碎肉机。[0004]本发明的技术方案如下：[0005]一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机，包括下固定支架、切肉机、碎肉机，还包括内部设置有加热电机的加热箱体，所述加热箱体固定于所述下固定支架上，所述加热箱体前端固定设置有所述切肉机，所述切肉机下方设置有所述碎肉机，所述加热箱体后端设置有推送装置，所述加热箱体上设置有控制面板，所述切肉机和所述碎肉机用于切割的部件表面设置有碳纳米涂层。[0006]优选的，所述推送装置包括第一支撑架、推肉板、固定板、推杆、推杆电机;所述推杆为可伸缩推杆，所述推杆一端连接于所述第一支撑架内侧，所述推杆另一端连接于所述推肉板;所述推肉板置于所述固定板上，所述固定板与加热箱体连接，所述推杆电机设置于所述第一支撑架外侧，所述推杆电机通过所述推杆推动肉在所述固定板上向前运动。[0007]优选的，所述切肉机包括导轨电机、导轨、碳纳米涂层链锯驱动电机、导轨滑杆，所述切肉机的切割部件为碳纳米涂层链锯;所述加热箱体前端设置有挡肉板，所述导轨滑杆与所述导轨电机连接，所述导轨电机驱动所述导轨滑杆沿所述导轨左右往复运动，所述导轨滑杆下端固定设置有所述碳纳米涂层链锯驱动电机和所述碳纳米涂层链据，所述碳纳米涂层链锯由所述碳纳米涂层链锯驱动电机驱动。[0008]优选的，所述碎肉机为一开口向上的漏斗型装置，所述碎肉机的切割部件为扇叶型碳纳米涂层碎肉刀，所述碳纳米涂层碎肉刀通过第二支撑架水平设置于漏斗型所述碎肉机下部中心处，所述碳纳米涂层碎肉刀由碳纳米涂层碎肉刀电机驱动，所述碳纳米涂层碎肉刀电机固定在第二支撑架下方。[0009]优选的，所述控制面板上设置有若干开关，所述开关分别与所述加热电机、所述推杆电机、所述导轨电机、碳纳米涂层链锯驱动电机、所述碳纳米涂层碎肉刀电机电连接。[0010]优选的，所述控制面板上设置有两个开关，一个所述开关与所述加热电机电连接，另一所述开关与所述推杆电机、所述导轨电机、碳纳米涂层链锯驱动电机、所述碳纳米涂层碎肉刀电机电连接。[0011]优选的，所述导轨左右两侧分别设置有左限位传感器、右限位传感器。[0012]优选的，所述挡肉板通过螺栓和螺母连接在所述加热箱体前端，所述螺栓和螺母之间设置有若干片垫片。通过调整螺栓和螺母之间垫片数量厚度来改变挡肉板与碳纳米涂层链锯间的距离，从而切出不同厚度的肉；[0013]优选的，所述碎肉机下方出口处设置有可抽拉的碎肉储存箱。[0014]优选的，所述带加热箱体前端的左右两侧分别设置有左固定挡板和右固定挡板。所述左固定挡板和右固定挡板能对加工的食品进行固定，防止侧滑。[0015]与现有技术相比，本发明的有益效果如下：[0016]1本发明的一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机的切肉过程由机器全自动控制：只需要把肉在固定板上，冻肉在加热箱中被推动的过程中得到加热，切肉的碳纳米涂层链锯是一直工作的，冻肉被加热后不间断的被切;因而操作简单，容易上手；[0017]2使用了带加热电机的加热箱体，使冻肉表面的霜初步融化，就可避免碳纳米涂层链锯在切肉过程中打滑现象的发生，进而使其能够顺利对冻肉进行切片，而不需要等待冻肉充分解冻，能有效的缩短对冻肉的处理时间，极大的提高了效率；[0018]3所述切肉机和所述碎肉机用于切割的部件表面设置有碳纳米涂层，碳纳米涂层的应用不仅可以保证被加工食物的安全性，也提高了所述切肉机和所述碎肉机中刀具的使用寿命，还可以防止切碎的肉块粘附到刀具表面影响切碎工作的正常运行；[0019]4通过调节所述挡肉板与碳纳米涂层链锯的距离控制切出的肉块的尺寸大小，得到所需要的各种厚度的肉类；[0020]5所述左固定挡板和右固定挡板能对加工的食品进行固定，防止侧滑。[0021]当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明[0022]图1为本发明的多功能智能碳纳米涂层碎肉机的立体结构示意图；[0023]图2为本发明的多功能智能碳纳米涂层碎肉机的整体俯视图；[0024]图3为本发明的多功能智能碳纳米涂层碎肉机的A处局部放大视图；[0025]图4为本发明的多功能智能碳纳米涂层碎肉机的左侧视图；[0026]图5为本发明的漏斗型接肉装置的结构示意图；[0027]图6为本发明的漏斗型接肉装置的侧视图；[0028]图中标记:1-第一支撑架;2-推肉板;3_下固定支架;4-碎肉储存箱支架;5-碎肉储存箱;e-挡肉板;7-螺栓;8-螺母;9-加热箱体；10-左限位传感器；11-导轨电机；12-导轨；13-右限位传感器;14-碳纳米涂层链锯驱动电机;15-导轨滑杆;16-控制面板;17-导轨箱加热电机；18_固定板；19-推杆;20-推杆电机;21-右固定挡板;22-左固定挡板;23-碳纳米涂层链锯;24-第二支撑架;25-扇叶型碳纳米涂层碎肉刀;26-扇叶型碳纳米涂层碎肉刀电机；27-漏斗型接肉装置。具体实施方式[0029]下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应该理解，这些实施例仅用于说明本发明，而不用于限定本发明的保护范围。在实际应用中本领域技术人员根据本发明做出的改进和调整，仍属于本发明的保护范围。[0030]为了更好的说明本发明，下方结合附图对本发明进行详细的描述。[0031]实施例[0032]一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机，参见图1、图2，包括下固定支架3、切肉机、碎肉机，还包括内部设置有加热电机的加热箱体9,所述加热箱体9内部升温可使冻肉表面解冻，防止刀具在切割工程中打滑，所述加热箱体9固定于所述下固定支架3上，所述加热箱体9前端固定设置有所述切肉机，所述切肉机下方设置有所述碎肉机，所述加热箱体9后端设置有推送装置，所述加热箱体上设置有控制面板16，所述控制面板16控制着碎肉机各个电机的运转;所述切肉机、所述碎肉机的切割部件表面设置有碳纳米涂层。[0033]进一步的，所述推送装置包括第一支撑架1、推肉板2、固定板I8、推杆19、推杆电机20;所述推杆19为可伸缩推杆，所述推杆丨9一端连接于所述第一支撑架1内侧，所述推杆19另一端连接于所述推肉板2;所述推肉板2置于所述固定板18上，所述固定板18与加热箱体9连接，所述推杆电机2〇通过所述推杆19推动肉在所述固定板18上向前运动。[0034]进一步的，参见图3、图4、图1，所述切肉机包括导轨电机11、导轨12、碳纳米涂层链锯驱动电机14、导轨滑杆15,所述切肉机的切割部件为碳纳米涂层链锯23;所述加热箱体9前端设置有挡肉板6,所述导轨滑杆15与所述导轨电机11连接，所述导轨电机11驱动所述导轨滑杆15沿所述导轨12左右往复运动，所述导轨滑杆15下端固定设置有所述碳纳米涂层链锯驱动电机14和碳纳米涂层链锯23,所述碳纳米涂层链锯23由所述碳纳米涂层链锯驱动电机14驱动，所述碳纳米涂层链锯幻可以将带骨头或不带骨头的肉切片。[0035]进一步的，所述控制面板16上设置有若干开关，所述开关分别与所述加热电机W、所述推杆电机20、所述导轨电机11、碳纳米涂层链锯驱动电机14、所述碳纳米涂层碎肉刀电机26电连接。通过各个开关分别控制各电机的运行开启状态。当肉仅需被切成肉片而不需要切碎时，可以通过开关关闭所述碳纳米涂层碎肉刀电机26。[0036]进一步的，所述控制面板16上设置有两个开关，一个所述开关与所述加热电机17电连接，另一所述开关与所述推杆电机20、所述导轨电机11、碳纳米涂层链锯驱动电机14、所述碳纳米涂层碎肉刀电机26电连接；当肉为非冻肉时，可以通过开关关闭所述加热电机17。在二实施例中，所述加热电机17为电阻丝加热电机，电阻丝位于加热箱体9的四周挡板的夹层中，与加热箱体9为一个整体，当然，所述加热电机17也可以设置为其他加热方式的电机，此处不作限制。[0037]进一步的，参见图3,所述导轨12左右两侧分别设置有左限位传感器10、右限位传感器13。[0038]进一步的，参见图1，所述挡肉板6通过螺栓7和螺母8连接在所述加热箱体如$而’所述螺栓7和螺母8之间设置有轩片垫片，通过调整塾片的数量或更换不同厚度的垫片，从而驢所述挡肉板6与所述碳纳米涂层链锯之间的距离，最终厚[0039]进-步的，结合图1、图5、图6,所述碎肉机为一开口向上的漏斗型装置，所述碎肉机的切割部件为扇叶型碳纳米涂层碎肉刀25,所述碳纳术涂辰件同刀⑵旭过弟一叉擇头=Z4水平设置于漏斗型所述碎肉机下部中心处，所述碳纳米涂层碎肉刀25由碳纳米涂层碎肉刀电机26驱动。[0040]进一步的，参见图1，所述碎肉机下方出口处设置有可抽拉碎肉储存箱5，通过抽拉所述碎肉储存箱5可取出加工好的肉。[0041]进一步的，参见图4,所述带加热箱体9前端的左右两侧分别设置有左固定挡板22和右固定挡板21，所述左固定挡板22和右固定挡板21能对加工的食品进行固定，防止侧滑。[0042]以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多__变化。本侧书職并具彳榻述趙实細是为了更舰解释本发明受权利要求书及其全部麵和等效物的限制。碰綱側不友月。本友明仅

权利要求：1.一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于，包括下固定支架、切肉机、碎肉机，还包括内部设置有加热电机的加热箱体，所述加热箱体固定于所述下固定支架上，所述加热箱体前端固定设置有所述切肉机，所述切肉机下方设置有所述碎肉机，所述加热箱体后端设置有推送装置，所述加热箱体上设置有控制面板，所述切肉机和所述碎肉机用于切割的部件表面设置有碳纳米涂层。2.根据权利要求1所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述推送装置包括第一支撑架、推肉板、固定板、推杆、推杆电机;所述推杆为可伸缩推杆，所述推杆一端连接于所述第一支撑架内侧，所述推杆另一端连接于所述推肉板;所述推肉板置于所述固定板上，所述固定板与加热箱体连接，所述推杆电机设置于所述第一支撑架外侧。3.根据权利要求2所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述切肉机包括导轨电机、导轨、碳纳米涂层链锯驱动电机、导轨滑杆，所述切肉机的切割部件为碳纳米涂层链锯;所述加热箱体前端设置有挡肉板，所述导轨滑杆与所述导轨电机连接，所述导轨电机驱动所述导轨滑杆沿所述导轨左右往复运动，所述导轨滑杆下端固定设置有所述碳纳米涂层链锯驱动电机和所述碳纳米涂层链锯，所述碳纳米涂层链锯由所述碳纳米涂层链锯驱动电机驱动。4.根据权利要求3所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述碎肉机为一开口向上的漏斗型装置，所述碎肉机的切割部件为扇叶型碳纳米涂层碎肉刀，所述碳纳米涂层碎肉刀通过第二支撑架水平设置于漏斗型所述碎肉机下部中心处，所述碳纳米涂层碎肉刀由碳纳米涂层碎肉刀电机驱动，所述碳纳米涂层碎肉刀电机固定在第二支撑架下方。5.根据权利要求4所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述控制面板上设置有若干开关，所述开关分别与所述加热电机、所述推杆电机、所述导轨电机、碳纳米涂层链锯驱动电机、所述碳纳米涂层碎肉刀电机电连接。6.根据权利要求5所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述控制面板上设置有两个开关，一个所述开关与所述加热电机电连接，另一所述开关与所述推杆电机、所述导轨电机、碳纳米涂层链锯驱动电机、所述碳纳米涂层碎肉刀电机电连接。7.根据权利要求3所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述导轨左右两侧分别设置有左限位传感器、右限位传感器。8.根据权利要求3所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述挡肉板通过螺栓和螺母连接在所述加热箱体前端，所述挡肉板与所述，所述螺栓和螺母之间设置有若干片垫片。9.根据权利要求4所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述碎肉机下方出口处设置有可抽拉的碎肉储存箱。10.根据权利要求1所述的多功能智能碳纳米涂层碎肉机，其特征在于:所述带加热箱体前端的左右两侧分别设置有左固定挡板和右固定挡板。

百度查询： 上海应用技术大学 一种多功能智能碳纳米涂层碎肉机

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