申请/专利权人：合肥迈可罗生物工程有限公司

申请日：2023-09-15

公开（公告）日：2023-12-01

公开（公告）号：CN117137041A

主分类号：A23K10/16

分类号：A23K10/16;A23K50/80

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.12.19#实质审查的生效;2023.12.01#公开

摘要：本发明公开了地顶孢霉培养物用于提高大闸蟹生长及免疫性能的方法，属于水产养殖技术领域，所述地顶孢霉培养物包括如下含量的营养成分：麦角甾醇≥550mgkg，腺苷≥350mgkg，用于表征所述生长性能的指标包括：大闸蟹的存活率、体重、出肉率、蟹膏指数等。用于表征所述免疫性能的指标包括：大闸蟹肌肉组织中T‑AOC、T‑SOD、MDA、CAT。将所述地顶孢霉培养物与基础日粮混合后，再投喂大闸蟹；以所述基础日粮的干重计，所述地顶孢霉培养的添加量为0.15‑0.3％。本发明能够显著提高大闸蟹可食用部分含量、营养价值、鲜味、甜味，从而改善大闸蟹的肉质和口感，且能显著提高大闸蟹的免疫能力。

主权项：1.地顶孢霉培养物用于提高大闸蟹生长及免疫性能的方法，其特征在于，所述地顶孢霉培养物包括如下含量的功能成分：麦角甾醇≥550mgkg，腺苷≥350mgkg。

全文数据：

权利要求：

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