申请/专利权人：成都大学

申请日：2023-01-03

公开（公告）日：2023-12-22

公开（公告）号：CN115919884B

主分类号：A61K31/7048

分类号：A61K31/7048;A61K47/36;A61K9/14;A61P25/28;A61P3/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.12.22#授权;2023.04.25#实质审查的生效;2023.04.07#公开

摘要：本发明公开了一种可掩盖橄榄苦苷苦味的橄榄苦苷‑多糖复合物，由橄榄苦苷醇溶液与多糖溶液搅拌混匀后在30‑60℃下反应4‑32小时制得橄榄苦苷‑多糖复合物，再将复合物加无水乙醇，使醇浓度达到60％‑90％，然后冷藏8‑24小时，滤过，取沉淀，干燥制得橄榄苦苷‑多糖复合物干燥品，所述橄榄苦苷醇溶液是将橄榄苦苷加20％以上的乙醇溶液溶解所得溶液，所述多糖溶液是将植物多糖用缓冲液溶解所得溶液。本发明复合物可以有效掩盖橄榄苦苷苦味，减少其对胃肠道的刺激性。

主权项：1.一种可掩盖橄榄苦苷苦味的橄榄苦苷-多糖复合物干燥品，其特征在于，由下述方法制得：（1）金针菇多糖的制备A.取金针菇，在40℃干燥8h，粉碎，过80目筛，按液质比30:1加入蒸馏水，于80℃搅拌4h；B.将得到的提取液在100℃减压浓缩，使体积减小为原来的30%；C.将得到的浓缩液冷却至室温，加无水乙醇，使醇含量达80%；D.冷藏12h使多糖析出，滤过，取沉淀，在60℃干燥6h，得金针菇多糖；（2）橄榄苦苷-金针菇多糖复合物干燥品的制备A.取金针菇多糖，加入pH7.5的磷酸盐缓冲液溶解，使金针菇多糖含量为2mgmL；B.取橄榄苦苷，质量为金针菇多糖的20%，用浓度为70%的乙醇溶解，然后加入金针菇多糖溶液，混匀，在40℃搅拌反应24h，得橄榄苦苷-金针菇多糖复合物；C.将橄榄苦苷-金针菇多糖复合物冷却至室温，加入无水乙醇，使醇浓度达80%，冷藏8-24h，滤过，取沉淀干燥，即制得橄榄苦苷-金针菇多糖复合物干燥品。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 成都大学 一种可掩盖橄榄苦苷苦味的橄榄苦苷-多糖复合物

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD