申请/专利权人：江苏好的食品有限公司

申请日：2023-11-18

公开（公告）日：2024-01-09

公开（公告）号：CN117359708A

主分类号：B26D7/08

分类号：B26D7/08;B26D1/18

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.01.26#实质审查的生效;2024.01.09#公开

摘要：本申请公开了一种沙琪玛切割设备，包括支撑架、两个滑杆、切割装置、驱动装置、两个清洁组件和传动组件，其中，两个滑杆并排设置在支撑架上，且每个滑杆两端分别套设有缓冲件；切割装置包括支撑座、防护罩、切割刀片、第一驱动机构和两个驱动件，其中，支撑座可移动地套设在两个滑杆上，防护罩设置在支撑座上，切割刀片可转动地设置在防护罩内，且切割刀片贯穿出防护罩的底端；第一驱动机构设置在支撑座上，且第一驱动机构的输出端通过带传动机构与切割刀片的转轴相连。由此，能够对粘附在切割刀片上的物质进行有效清理，从而提高切割沙琪玛的准确性和整齐度，提升加工质量，同时可以避免细菌滋生，保证加工的卫生和安全。

主权项：1.一种沙琪玛切割设备，其特征在于，包括支撑架、两个滑杆、切割装置、驱动装置、两个清洁组件和传动组件，其中，两个所述滑杆并排设置在所述支撑架上，且每个所述滑杆两端分别套设有缓冲件；所述切割装置包括支撑座、防护罩、切割刀片、第一驱动机构和两个驱动件，其中，所述支撑座可移动地套设在两个所述滑杆上，所述防护罩设置在所述支撑座上，所述切割刀片可转动地设置在所述防护罩内，且所述切割刀片贯穿出所述防护罩的底端；所述第一驱动机构设置在所述支撑座上，且所述第一驱动机构的输出端通过带传动机构与所述切割刀片的转轴相连，其中，所述第一驱动机构，用于驱动所述切割刀片进行转动；两个所述驱动件对称设置在所述防护罩的两侧外壁上；所述驱动装置设置在所述支撑架上，且所述驱动装置与所述支撑座可拆卸相连，其中，所述驱动装置，用于驱动所述支撑座进行间歇性往复移动；两个所述清洁组件对称且分别可移动地设置在所述防护罩的两侧壁上，且两个所述清洁组件位于所述驱动件的下方设置，其中，所述清洁组件，用于对所述切割刀片进行清洁；所述传动组件设置在所述支撑架，且所述传动组件与两个所述驱动件间歇性抵触相连，其中，所述传动组件，用于推动所述清洁组件进行移动，以将所述清洁组件与所述切割刀片侧面线性接触。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏好的食品有限公司 沙琪玛切割设备

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