申请/专利权人：波顿(湖北)生物科技有限公司

申请日：2023-10-18

公开（公告）日：2024-01-16

公开（公告）号：CN117405786A

主分类号：G01N30/02

分类号：G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/74;G01N30/14;G01N30/04

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.02.02#实质审查的生效;2024.01.16#公开

摘要：本发明公开了一种基于UPLC同时测定食用香精中爱德万甜、根皮素、紫苏葶含量的方法，属于化学分析检测领域的技术范畴，包括对三种甜味剂系列标准溶液的制备，待测样品溶液的制备，及通过超高效液相色谱仪进行后续检测和定量分析，适用于三种甜味剂爱德万甜、根皮素、紫苏葶的同时检测，相较于现有技术中三种甜味剂检测需要采用不同的检测方法，本方法能够有效的采用一次实验达成对不同吸收波长的三种甜味剂同时分离和定量，操作快速方便，检测效率高，易于推广。

主权项：1.一种基于UPLC同时测定食用香精中爱德万甜、根皮素、紫苏葶含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：1三种甜味剂系列标准溶液的制备：分别精密称取爱德万甜、根皮素和紫苏葶标准品，混合，用溶解液溶解并定容，得到爱德万甜、根皮素和紫苏葶浓度分别为200μgmL、100μgmL和100μgmL的储备液；精确量取0.5mL、1.0mL、3.0mL、5.0mL、10.0mL储备液，用溶解液分别稀释定容至10mL，得到三种甜味剂系列标准溶液；2待测溶液的制备：精密称取食用香精0.5000g于25mL容量瓶中，用溶解液超声萃取10min后，冷却至室温，用溶解液稀释并定容，离心，过滤，得到待测溶液；3色谱测定：将三种甜味剂系列标准溶液和待测溶液过滤，其滤液采用超高效液相色谱仪进行分析；其中，超高效液相色谱仪的色谱条件为：色谱柱为HSST3，规格为2.1×100mm，1.7μm；柱温32℃；进样量：10μL；流速0.3mLmin；检测器为PDAD；检测波长为213nm、285nm和234nm；流动相条件为：A相为甲醇：0.1％甲酸＝5:95，B相为0.1％甲酸甲醇溶液；梯度洗脱条件如下表： 空白实验组为用溶解液作为空白对照，将溶解液过滤，其滤液采用超高效液相色谱进行分析。

全文数据：

权利要求：

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