申请/专利权人：安徽宏海面业有限公司

申请日：2023-12-25

公开（公告）日：2024-01-26

公开（公告）号：CN117443510A

主分类号：B02C9/00

分类号：B02C9/00;B02C9/04;B02C11/04;B02C11/00;B02C23/10;B08B5/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.02.13#实质审查的生效;2024.01.26#公开

摘要：本发明属于面粉加工技术领域，具体涉及一种复合粗粮面粉，按重量比划分包括：5份的小麦粉、1份黑米粉、1份糙米粉、1份燕麦粉、1份玉米粉、0.5份红薯粉、0.5份紫薯粉、0.3份小米面粉及0.2份薏米粉；以及独立重量比划分的0.1份首乌粉、0.2份黑芝麻粉、1份的黑豆粉；其中，用于加工成小麦、黑米粉、糙米粉、燕麦粉、玉米粉、红薯粉、紫薯粉、小米面粉及薏米粉的小麦、黑米、糙米、燕麦、玉米、红薯、紫薯粒、小米及薏米含水量不高于2.5%。本发明，能够实现低功率的精磨多种复合粗粮面粉，且精磨完成后，清理拆卸方便。

主权项：1.一种复合粗粮面粉，其特征在于，按重量比划分包括：5份的小麦粉、1份黑米粉、1份糙米粉、1份燕麦粉、1份玉米粉、0.5份红薯粉、0.5份紫薯粉、0.3份小米面粉及0.2份薏米粉；以及独立重量比划分的0.1份首乌粉、0.2份黑芝麻粉、1份的黑豆粉；其中，用于加工成小麦、黑米粉、糙米粉、燕麦粉、玉米粉、红薯粉、紫薯粉、小米面粉及薏米粉的小麦、黑米、糙米、燕麦、玉米、红薯、紫薯粒、小米及薏米含水量不高于2.5%；首乌及黑豆含水量不高于2.8%，黑芝麻含水量不高于7%。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽宏海面业有限公司 一种复合粗粮面粉、精磨装置及其加工方法

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