申请/专利权人：西南大学

申请日：2023-11-24

公开（公告）日：2024-02-27

公开（公告）号：CN117603465A

主分类号：C08J3/03

分类号：C08J3/03;C08L1/04;C08L5/08;A61K8/73;A61K8/06;A61Q19/00;A61K47/36;A61K47/38;A61K9/107;A23L29/30;A23L33/21;A23C9/13

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.15#实质审查的生效;2024.02.27#公开

摘要：本发明公开了一种纳米纤维素‑壳聚糖纳米颗粒稳定的低油相Pickering乳液及其制备方法，先以微晶纤维素MCC为原料，通过硫酸水解法制备纤维素纳米晶CNC悬浮液；再以壳聚糖CS溶液和三聚磷酸钠溶液为原料，通过离子凝胶法制备壳聚糖纳米颗粒原液；然后将纤维素纳米晶悬浮液与壳聚糖纳米颗粒原液超声混合均匀，得到复合颗粒悬浮液；最后将复合颗粒悬浮液与较低比例油相混合，均质乳化处理，即得；其中，油相在Pickering乳液中的体积占比为2～10％。

主权项：1.一种纳米纤维素-壳聚糖纳米颗粒稳定的低油相Pickering乳液的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：1先以微晶纤维素为原料，通过硫酸水解法制备纤维素纳米晶悬浮液；2再以壳聚糖溶液和三聚磷酸钠溶液为原料，通过离子凝胶法制备壳聚糖纳米颗粒原液；3然后将纤维素纳米晶悬浮液与壳聚糖纳米颗粒原液利用超声混合均匀，得到复合颗粒悬浮液；4最后将复合颗粒悬浮液与油相混合，均质乳化处理，即得所述的低油相Pickering乳液；其中，油相在Pickering乳液中的体积占比为2～10％。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 西南大学 一种纳米纤维素-壳聚糖纳米颗粒稳定的低油相Pickering乳液及其制备方法

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