申请/专利权人：鲜之然(天津)生物技术有限公司;鲜之然(广东)生物技术有限公司;鲜之然生物科技集团有限公司

申请日：2023-12-08

公开（公告）日：2024-03-08

公开（公告）号：CN117665057A

主分类号：G01N27/06

分类号：G01N27/06;G01N1/28;G01N1/38

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.26#实质审查的生效;2024.03.08#公开

摘要：本申请涉及食品检测技术领域，具体公开了一种磷虾油中盐分含量的检测方法。采用本申请的检测方法可以准确有效检测出磷虾油中的盐分含量。本申请的检测方法能有效避免虾油本身的颜色以及溶于水后形成乳液带来的颜色干扰，对滴定终点判断的影响；不必再利用灰分来衡量油中无机盐含量，使检测结果能与实际情况相匹配，更有效的反馈实际情况；也不需要进行高温灰化过程，能够有效简化操作，快速得到检测结果。

主权项：1.一种磷虾油中盐分含量的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、取氯化钠溶解于乙醇溶液中，置于超声水浴处理，获得氯化钠溶液，然后将氯化钠溶液稀释，获得不同浓度梯度的氯化钠标准溶液；S2、测定步骤S1中不同浓度梯度的氯化钠标准溶液的电导率，建立氯化钠浓度和电导率标准曲线公式；S3、取磷虾油溶解于乙醇溶液，获得待测液，测定待测液的电导率，根据标准曲线公式计算磷虾油中盐分含量。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 鲜之然(天津)生物技术有限公司;鲜之然(广东)生物技术有限公司;鲜之然生物科技集团有限公司 一种磷虾油中盐分含量的检测方法

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