申请/专利权人：广西壮极保健品投资有限公司

申请日：2023-10-31

公开（公告）日：2024-03-08

公开（公告）号：CN117660099A

主分类号：C11B1/02

分类号：C11B1/02;C11B1/14;C11B3/16

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.26#实质审查的生效;2024.03.08#公开

摘要：本发明涉及蛇油生产技术领域，更具体的公开了一种低温提取蛇油方法，包括以下步骤：S1、将蛇的脂肪组织与肌肉组织进行分离；S2、将分离出的脂肪组织进行分切，将分切完成的脂肪组织放入绞肉机并添加与脂肪组织相同数量的清水，进行搅碎直至脂肪组织呈糊状制的蛇油原料；S3、向蛇油原料中加入蛇油原料两倍的清水，并搅拌混合支撑蛇油混合液一；S4、将蛇油混合液一进行加热，加热温度维持在45‑80摄氏度，并加热4小时，制得蛇油混合液二；S5、将蛇油混合液二经过多次过滤得到蛇油混合液三；本发明通过对蛇油进行低温提取，保证了蛇油品质的同时，使脂肪组织的出油率得到了有效的提高，使蛇油生产的原料成本降低。

主权项：1.一种低温提取蛇油方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将蛇的脂肪组织与肌肉组织进行分离；S2、将分离出的脂肪组织进行分切，将分切完成的脂肪组织放入绞肉机并添加与脂肪组织相同数量的清水，进行搅碎直至脂肪组织呈糊状制的蛇油原料；S3、向蛇油原料中加入蛇油原料两倍的清水，并搅拌混合支撑蛇油混合液一；S4、将蛇油混合液一进行加热，加热温度维持在45-80摄氏度，并加热4小时，制得蛇油混合液二；S5、将蛇油混合液二经过多次过滤得到蛇油混合液三；S6、将蛇油混合液三放入离心机以每分钟1500-3000转的转速离心三十分钟；S7、将离心完成的蛇油混合液三放置到静置瓶中，静置2小时，并将静置瓶所处环境维持在25摄氏度；S8、将静置瓶顶部的凝固物取出，并进行加热保持温度在150-180摄氏度加热十五分钟，且在进行加热前取凝固物二十分之一体积的酒精放入；S9、在加热完成后，即可制的蛇油。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 广西壮极保健品投资有限公司 一种低温提取蛇油方法

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