申请/专利权人：云南省热带作物科学研究所

申请日：2020-12-25

公开（公告）日：2024-03-12

公开（公告）号：CN112568061B

主分类号：A01G18/20

分类号：A01G18/20;A01G18/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.12#授权;2021.04.16#实质审查的生效;2021.03.30#公开

摘要：本发明涉及一种用木薯干片制作暗褐网柄牛肝菌栽培种的制备方法和应用，包括栽培种配方及其制备方法与应用，其特征在于暗褐网柄牛肝菌栽培种配方由木薯干片，有机肥或土壤，锯末组成，显著特征在于首次采用木薯干片制作暗褐网柄牛肝菌栽培种，通过木薯干片替代谷粒从根本上解决暗褐网柄牛肝菌人工栽培与人争粮的问题，为暗褐网柄牛肝菌栽培种首创。

主权项：1.一种用木薯干片制作暗褐网柄牛肝菌栽培种的制备方法，其特征在于栽培种配方主要由木薯干片，有机肥或土壤和锯末混合搅拌组成，制作步骤是（1）、栽培种配方按重量百分比计，对栽培基质进行拌料，具体比例如下：木薯干片………………20%～30%，有机肥或土壤…………10%～20%，锯末……………………50%～60%，然后加入清水进行搅拌，对栽培基质进行拌料，使其充分搅拌均匀，含水量控制在60%～75%；（2）、装袋（装瓶）并灭菌拌好基质料后用聚丙烯菌袋装袋或栽培瓶装瓶，每袋瓶的装袋装瓶量为800～1100g，装好袋瓶后用套环或盖封口，并用灭菌锅灭菌，一般高压锅灭菌时间为60～90min，灭菌温度为118℃～121℃；（3）、接种并培养菌包待灭好菌冷却后，接入预先培养好的栽培原种或液体菌种，然后放入培养间进行培养，培养温度控制在28-30℃，空气湿度40%-50%，培养40-50d后菌丝长满菌包，栽培种就制作完成；所述木薯干片是指新鲜木薯切片晒干以后的干品，其木薯风干片块中含有淀粉68～70%、蛋白质2.8～3.9%、油脂0.8%、粗纤维3.3%、钙0.07%、磷0.05%、灰份2.4%、水份11～14%；所述锯末是指经过发酵的橡胶锯末或其它杂木锯末；木薯中的淀粉具有低杂质含量，低糊化温度，其糊化温度为52-64℃，与有机肥或土壤和锯末充分混合，木薯淀粉中有支链淀粉和直链淀粉两种形式，其中直链淀粉占17%、支链淀粉占83%，支链淀粉有利于暗褐网柄牛肝菌的生长，出菇率高。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 云南省热带作物科学研究所 一种用木薯干片制作暗褐网柄牛肝菌栽培种的制备方法和应用

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