申请/专利权人：山东省农业科学院

申请日：2023-11-02

公开（公告）日：2024-03-15

公开（公告）号：CN117445073B

主分类号：B26D7/06

分类号：B26D7/06;A23P30/00;A23L5/10;B26D7/08

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.15#授权;2024.02.13#实质审查的生效;2024.01.26#公开

摘要：本发明提供了一种药食同源即食食品加工设备，涉及食品加工技术领域，包括清洗箱、蒸制机构、切片机构以及冷冻机构，还包括清洗机构和扰流机构，所述清洗机构包括转动设置在清洗箱两侧内壁的转动柱、设置在转动柱杆壁上的清洗筒、转动设置在清洗箱两侧内壁的转杆、套设在转杆杆壁上的齿轮、套设在清洗筒外壁并与齿轮相啮合的齿圈以及设置在清洗箱内部用于驱动两组转杆相互反转的驱动机构，其中，清洗筒外壁开设有过水槽，清洗筒的外壁还设有筒盖，清洗箱侧壁设有箱盖。本发明能够将药材清洗干净彻底，并将药材制备成能够直接咀嚼食用的药食同源饮片。

主权项：1.一种药食同源即食食品加工设备，包括清洗箱（1）、蒸制机构、切片机构以及冷冻机构，其特征在于，还包括：清洗机构，所述清洗机构包括转动设置在清洗箱（1）两侧内壁的转动柱（201）、设置在转动柱（201）杆壁上的清洗筒（2）、转动设置在清洗箱（1）两侧内壁的转杆（3）、套设在转杆（3）杆壁上的齿轮（301）、套设在清洗筒（2）外壁并与齿轮（301）相啮合的齿圈（202）以及设置在清洗箱（1）内部用于驱动两组转杆（3）相互反转的驱动机构，其中，所述清洗筒（2）外壁开设有过水槽，所述清洗筒（2）的外壁设有筒盖，所述清洗箱（1）侧壁设有箱盖（101）；所述驱动机构包括设置在清洗箱（1）底部的电机（4）、设置在电机（4）输出端的主动锥齿轮（401）以及套设在两组转杆（3）杆壁上并与主动锥齿轮（401）相啮合的从动锥齿轮（302）；扰流机构，所述扰流机构包括转动设置在清洗箱（1）两侧内壁的丝杠（5）、螺纹连接在丝杠（5）上的移动座（6）、设置在移动座（6）底部的弧形板（7）、传动设置在转动柱（201）与丝杠（5）之间的皮带（501）、设置在清洗箱（1）顶部的风机（8）以及设置在风机（8）输出端与两个移动座（6）之间的弹性风管（801），其中，所述清洗筒（2）内壁设有橡胶垫（9），所述清洗箱（1）顶部设有滑槽（102），所述移动座（6）与滑槽（102）滑动连接，所述移动座（6）与弧形板（7）内部开设有相互连通的流动腔，且所述弧形板（7）的内表面开设有均匀分布的排气口；所述蒸制机构包括蒸煮锅（12），所述清洗箱（1）侧壁设有支撑板（11），所述支撑板（11）顶部设有支架，所述蒸煮锅（12）设置在支架上，所述切片机构包括设置在支撑板（11）顶部的切片机（13），所述切片机（13）顶部设有多个进料口（1301），所述切片机（13）侧壁设有出料口（1302），且所述切片机（13）顶部设有压料机构，所述冷冻机构包括设置在支撑板（11）顶部的冻干机（16）。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 山东省农业科学院 一种药食同源即食食品加工设备

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