申请/专利权人：安徽大学

申请日：2023-12-26

公开（公告）日：2024-03-19

公开（公告）号：CN117721098A

主分类号：C12N9/44

分类号：C12N9/44;C12N9/24;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/16;C12R1/19

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.05#实质审查的生效;2024.03.19#公开

摘要：本发明公开了一种普鲁兰酶突变酶、其编码基因、表达菌株及其应用。本发明以来自海洋未培养微生物的普鲁兰酶为出发酶，通过Funclib设计获得比酶活提升的普鲁兰酶突变酶。以普鲁糖为底物时，突变酶y最适温度降低到35℃，为应用条件下的温度，与生淀粉水解酶共同作用水解生淀粉的水解率较出发酶提升了3.6％，且能在较短的时间内达到较高的水解率。该突变酶在与生淀粉水解酶共同作用水解生淀粉中具有潜在应用价值。

主权项：1.一种普鲁兰酶突变酶，其特征在于其氨基酸序列如SEQIDNO:1所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽大学 一种普鲁兰酶突变酶、其编码基因、表达菌株及其应用

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