申请/专利权人:江苏洋河酒厂股份有限公司
申请日:2023-07-14
公开(公告)日:2024-03-19
公开(公告)号:CN220620516U
主分类号:E04B1/70
分类号:E04B1/70;E04B9/00;E04B9/18;E04C2/30;E04H5/02;E03B3/28
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.03.19#授权
摘要:本实用新型公开了一种基于传统中高温曲鱼鳞式棚顶排潮系统,属于白酒酿造技术领域。该系统包括屋顶以及连接于屋顶下方的墙壁,所述屋顶的下方连接有若干个吊杆,每个所述吊杆均连接有倾斜布置的棚顶,所述棚顶的底端设置有向下凸起的折弯部,若干个所述棚顶相互层叠,若干个所述棚顶底端的折弯部位于其下方棚顶顶端的上方;所述墙壁固定连接有倾斜布置的集水槽,靠近所述墙壁一侧的棚顶的折弯部伸入至所述集水槽中。本实用新型可减少辅料使用,降低生产使用成本,避免因气温骤降而引起柴席滴水返潮,保障生产稳定性;通过冷凝水流出,降低发酵房湿度,温度无明显差异,加速发酵室内空气流转,循环往复、周而复始,拔除残余水份,提升大曲品质。
主权项:1.一种基于传统中高温曲鱼鳞式棚顶排潮系统,其特征在于,包括屋顶以及连接于所述屋顶下方的墙壁,所述屋顶的下方连接有若干个吊杆,每个所述吊杆均连接有倾斜布置的棚顶,所述棚顶的底端设置有向下凸起的折弯部,若干个所述棚顶相互层叠,若干个所述棚顶底端的折弯部位于其下方棚顶顶端的上方;所述墙壁固定连接有倾斜布置的集水槽,靠近所述墙壁一侧的棚顶的折弯部伸入至所述集水槽中。
全文数据:
权利要求:
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