申请/专利权人：北京市好利来食品有限公司

申请日：2023-09-04

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN220630862U

主分类号：A21B3/15

分类号：A21B3/15

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.22#授权

摘要：本实用新型公开了一种受热均匀防黏沾结构的烘焙器具，包括底框，所述底框的上表面固定镶嵌有固定框，所述固定框的内壁固定连接有烘烤板，所述烘烤板的上表面开设有两组漏孔，所述烘烤板的底面固定连接有一组等距离排列的吸热板，所述固定框的内底壁固定连接有导热板，所述底框的内部设置有收集框，所述收集框的底面与底框的内底壁相接触。本装置通过设置的漏孔、通孔与收集框的配合，油脂可以从漏孔中向下滴落，并会从通孔处掉落至收集框的内部，能够完成对油脂的收集，可以避免烘烤板上面存留过多的油脂，以免出现黏沾的情况，通过设置的吸热板与导热板的配合，可以对烘烤板均匀加热，能够保证烘烤板上面的食物均匀受热。

主权项：1.一种受热均匀防黏沾结构的烘焙器具，其特征在于：包括底框1，所述底框1的上表面固定镶嵌有固定框3，所述固定框3的内壁固定连接有烘烤板2，所述烘烤板2的上表面开设有两组漏孔9，所述烘烤板2的底面固定连接有一组等距离排列的吸热板10，所述固定框3的内底壁固定连接有导热板11，所述底框1的内部设置有收集框7，所述收集框7的底面与底框1的内底壁相接触，所述固定框3的底面开设有两组通孔13。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 北京市好利来食品有限公司 一种受热均匀防黏沾结构的烘焙器具

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