申请/专利权人：吉林大学

申请日：2023-12-19

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN117756957A

主分类号：C08B37/00

分类号：C08B37/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开

摘要：本发明属于及农产品加工技术领域，具体是一种油莎豆可溶性多糖的提取方法，包括将干燥去皮的油莎豆粉碎完全，过筛得到油莎豆粉末；将质量浓度为4~6%的油莎豆溶液进行超声波和微波条件提取得到可溶性多糖溶液；将可溶性多糖溶液放置在温度80~85℃热水中水浴浸提，再除去溶液中的杂质；将除去杂质后的可溶性多糖溶液进行离心处理后取上清液；将上清液在搅拌同时添加乙醇进行沉淀，再离心冻干得到油莎豆多糖；本发明通过超声波和微波联合辅助提取油莎豆可溶性多糖，纯度达到72%以上，生产工艺经济低廉。

主权项：1.一种油莎豆可溶性多糖的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将干燥去皮的油莎豆粉碎完全，过60-80目筛得到油莎豆粉末；S2、将蒸馏水加入到油莎豆粉末中得到质量浓度为4~6%的油莎豆溶液，将油莎豆溶液进行超声波和微波条件下提取得到可溶性多糖溶液；S3、将可溶性多糖溶液放置在温度80~85℃热水中水浴浸提3~4h，再除去溶液中的杂质；S4、将除去杂质后的可溶性多糖溶液进行离心处理后取上清液；S5、将上清液在搅拌同时添加3~4倍体积乙醇进行沉淀，再离心冻干，得到油莎豆多糖。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 吉林大学 一种油莎豆可溶性多糖的提取方法

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