申请/专利权人：BSH家用电器有限公司

申请日：2022-07-07

公开（公告）日：2024-03-29

公开（公告）号：CN117795257A

主分类号：F24C7/08

分类号：F24C7/08;F24C15/00

优先权：["20210804 DE 102021208449.4"]

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.16#实质审查的生效;2024.03.29#公开

摘要：一种蒸汽烹饪器具1，其具有：无压烹饪室2；至少一个用于加热烹饪室2的烹饪室热辐射器7‑9；用于感测烹饪室温度Tg的烹饪室温度传感器5；具有至少一个加热元件12的蒸汽发生器11，所述至少一个加热元件用于加热水以产生蒸汽，该蒸汽被输送给烹饪室2；至少一个第一调节器6，用于操控至少一个烹饪室热辐射器7‑9；以及至少一个第二调节器13，用于操控蒸汽发生器11的至少一个加热元件12，其中至少在调节阶段期间，蒸汽烹饪器具1被设置为，使用烹饪室温度Tg作为至少一个第一调节器6的调节参量并且使用第一调节器目标值Tziel_1作为至少一个第一调节器6的指令参量，采用烹饪室温度Tg作为至少一个第二调节器13的调节参量以及第二调节器目标值Tzie1_2作为所述至少一个第二调节器的指令参量，其中第一调节器目标值Tziel_1大于或等于第二调节器目标值Tzie1_2。

主权项：1.一种蒸汽烹饪器具1，具有-无压烹饪室2，-至少一个用于加热烹饪室2的烹饪室热辐射器7-9，-用于感测烹饪室温度Tg的烹饪室温度传感器5，-蒸汽发生器11，其具有至少一个加热元件12用于加热水以产生蒸汽，能利用该蒸汽作用于烹饪室2，一至少一个第一调节器6，用于操控至少一个烹饪室热辐射器7-9，以及-至少一个第二调节器13，用于操控蒸汽发生器11的至少一个加热元件12，其中，蒸汽烹饪器具1被设置为至少在调节阶段期间，-使用烹饪室温度Tg作为至少一个第一调节器6的调节参量并且使用第一调节器目标值Tziel-1作为所述至少一个第一调节器的指令参量，-采用烹饪室温度Tg作为至少一个第二调节器13的调节参量并且采用第二调节器目标值Tziel-2作为至少一个第二调节器的指令参量，其中-第一调节器目标值Tziel-1大于或等于第二调节器目标值Tziel-2。

全文数据：

权利要求：

百度查询： BSH家用电器有限公司 利用蒸汽处理待烹饪食物

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