申请/专利权人：豪士(福建)食品有限公司

申请日：2023-08-31

公开（公告）日：2024-03-29

公开（公告）号：CN220674987U

主分类号：A21C1/02

分类号：A21C1/02;A21C1/14

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.29#授权

摘要：本实用新型公开了一种用于面包制作的捶打装置，包括机体，且机体的顶部开设有用于锤击面团的凹槽；还包括：所述机体的左右两侧顶部贯穿轴承连接有往复丝杆，且左右两侧的往复丝杆分别与安装架的左右两端螺纹连接，并且安装架的地面中部固定有主锤棒，而且主锤棒在凹槽中竖直移动；所述凹槽的底部四周等角度开设有通口，且通口中滑动连接有副锤棒，并且副锤棒用于对面团四周进行锤击；所述机体底部内侧的左右两边设置有储油囊，且储油囊的出口与凹槽的侧壁相连通。该用于面包制作的捶打装置，在使用时，通过一个驱动部件就可以带动主锤棒和副锤棒同时进行工作，进而可以提高面团捶打的效率和质量，且降低能耗，并且可以进行自动便捷的添油处理。

主权项：1.一种用于面包制作的捶打装置，包括机体1，且机体1的顶部开设有用于锤击面团的凹槽2；其特征在于：还包括：所述机体1的左右两侧顶部贯穿轴承连接有往复丝杆7，且左右两侧的往复丝杆7分别与安装架8的左右两端螺纹连接，并且安装架8的地面中部固定有主锤棒9，而且主锤棒9在凹槽2中竖直移动；所述凹槽2的底部四周等角度开设有通口12，且通口12中滑动连接有副锤棒13，并且副锤棒13用于对面团四周进行锤击；所述机体1底部内侧的左右两边设置有储油囊19，且储油囊19的出口与凹槽2的侧壁相连通。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 豪士(福建)食品有限公司 一种用于面包制作的捶打装置

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