申请/专利权人:昆明理工大学
申请日:2023-12-13
公开(公告)日:2024-04-09
公开(公告)号:CN117844682A
主分类号:C12N1/20
分类号:C12N1/20;A23L33/135;C12R1/225
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开
摘要:本发明提供的乳杆菌属Lactobacillus的细菌,包括:副干酪乳杆菌LactobacillusparacaseiJ3703,已经保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCCNo.26348;和或戊糖乳杆菌LactobacilluspentosusK0802,已经保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCCNo.26349;本发明研究发现,上述的乳杆菌属的细菌,能够高效降解偶氮类人工色素,脱色率可达90%以上,可以用于降低人体胃肠道中偶氮类人工色素含量,可以作为或制备食品或食品添加剂或是生物制剂,在处理食用偶氮类人工色素中具有良好的应用前景。
主权项:1.一种乳杆菌属Lactobacillus的细菌,其特征在于,包括:副干酪乳杆菌LactobacillusparacaseiJ3703,已经保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.26348;和或戊糖乳杆菌LactobacilluspentosusK0802,已经保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.26349。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 昆明理工大学 一种乳杆菌属的细菌及其用途
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