申请/专利权人：中国农业大学

申请日：2024-03-08

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117838633A

主分类号：A61K9/113

分类号：A61K9/113;A61K47/44;A61K47/14;A61K47/26;A61K39/395;A61P29/00;A61P1/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要：本发明一种基于包埋IgY的W1OW2型双重乳液的制备方法与应用，公开了一种包埋鸡卵黄免疫球蛋白的WOW型双重乳液及其制备方法与应用；所述制备方法包括:以负载PGPR的黄油和玉米油混合溶液作为油相，以负载IgY的溶液作为内水相，之后将所述油相与内水相混合并经剪切均质处理，获得WO乳液;将作为外水相的多糖的分散液与所述WO乳液混合并经剪切均质处理，获得共包埋IgY的双重乳液；本发明中提供的IgY包埋的双重乳液WOW能够显著提高IgY的肠道粘附性和在胃肠道中的存活率;同时该产品的制备条件温和安全、工艺简单高效、原料易得、成本低廉，适用于大规模生产。

主权项：1.一种包埋IgY的W1OW2型双重乳液的制备方法，包括以下步骤:S1:内水相W1制备：将IgY与保护剂混合后,涡旋使其均匀分散形成内水相W1;S2:油相O制备：将油溶性乳化剂溶于食用油中，经过磁力搅拌形成油相O；S3:初乳W1O制备：将油相O与内水相W1初步混合，后经搅拌，低能乳化法或高能乳化法乳化，得到油包水型初乳W1O;S4:外水相W2制备：以亲水性乳化剂加入到去离子水中，搅拌溶解后置于低温中过夜充分水合，获得外水相W2；S5：W1OW2型双重乳液制剂的制备：向所述初乳W1O中加入外水相W2，经搅拌、低能乳化法或高能乳化法乳化，得到W1OW2型双重乳液，低温保存，即可得到包埋IgY的W1OW2型双重乳液。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国农业大学 一种基于包埋IgY的W1OW2型双重乳液的制备方法与应用

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD