申请/专利权人：广州宏睿仪器设备有限公司

申请日：2022-01-20

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN114414336B

主分类号：G01N1/28

分类号：G01N1/28;B02C21/00;B02C19/00;B02C18/18;B02C18/14

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.09#授权;2024.03.22#专利申请权的转移;2024.01.19#专利申请权的转移;2022.05.20#实质审查的生效;2022.04.29#公开

摘要：本发明属于食品检测技术领域，尤其涉及一种冷冻食品检测用研磨设备，包括加工箱、进料部件、解冻部件、除杂部件、研磨部件、存储部件，加工箱下端固设有存储箱，研磨部件位于加工箱内部中间；破碎套筒转动带动挑杆配合研磨块内的弧形将肉向上挑起，研磨电机启动联动带动研磨块转动配合破碎套筒转动带动伸缩块伸缩转动带动挤压板移动转动对肉进行转动挤压研磨，挑杆转动滑动配合过滤块中间凸两侧凹的结构与研磨块半球内凹带动肉进行循环挑起研磨破碎。本发明通过转动带动冷冻肉均匀向下螺旋移动的同时进行冷冻肉带动解冻柱进行转动加热，对解冻下落的冷冻水进行去除和防止肉片下落堵住，对肉片进行循环切割破碎和研磨成浆。

主权项：1.一种冷冻食品检测用研磨设备，包括加工箱10、进料部件12、解冻部件13、除杂部件14、研磨部件15、存储部件16，其特征在于，所述加工箱10下端固设有存储箱11，所述研磨部件15位于加工箱10内部中间；研磨块32，所述研磨块32为空心半球形结构，所述研磨块32向加工箱10外部方向一端联动设有研磨电机31，所述研磨块32下端固设有过滤块33，所述过滤块33中间为弧形凸块结构，所述过滤块33两侧为弧形凹块结构，所述过滤块33与研磨块32转动密封连接；破碎组34，所述破碎组34包含设有两个固定柱36，所述两个固定柱36外圆周面上转动套设有两个破碎套筒35，所述破碎套筒35一端穿出加工箱10联动设有破碎电机51，所述破碎套筒35圆周方向滑动设有多个挑杆39，所述破碎套筒35圆周方向滑动设有多个伸缩块40，所述多个伸缩块40远离固定柱36方向固设有多个挤压板41，所述破碎电机51启动联动带动破碎套筒35转动，破碎套筒35转动带动挑杆39配合研磨块32内的弧形将肉向上挑起，研磨电机31启动联动带动研磨块32转动配合破碎套筒35转动带动伸缩块40伸缩转动带动挤压板41移动转动对肉进行转动挤压研磨，所述挑杆39转动滑动配合过滤块33中间凸两侧凹的结构与研磨块32半球内凹带动肉进行循环挑起研磨破碎；所述除杂部件14包括两个下料通道30，所述两个下料通道30位于下料电机20两侧的加工箱10内，所述两个下料通道30内转动设有两个转轴26，所述两个转轴26内设有两个除杂腔27，所述转轴26圆周方向固设有四个防堵杆28，所述防堵杆28上固设有多个进料阀29，所述多个进料阀29与除杂腔27通过防堵杆28内部连通，所述转轴26配合四个防堵杆28堵住下料通道30将下落的冻水通过多个进料阀29进入到除杂腔27内，所述转轴26转动带动多个防堵杆28转动带动疏通下料通道30内的肉防止堵住；所述研磨部件15包括气腔37，所述气腔37位于固定柱36内部，所述固定柱36与破碎套筒35转动连接，所述气腔37与固定柱36外部连接设有出气通道38，所述出气通道38与挑杆39、伸缩块40后侧连接，所述挑杆39远离固定柱36方向一端与研磨块32内部弧面相对应配合密封滑动，所述多个挤压板41远离破碎套筒35方向一端与研磨块32内部弧面相对应配合密封滑动，所述破碎套筒35圆周方向滑动设有多个破碎块42，所述多个破碎块42内滑动设有多个切割块43；所述两个破碎套筒35上的多个破碎块42转动带动两个破碎套筒35上的多个切割块43在多个破碎块42内滑出对肉进行切割破碎，所述过滤块33两侧固定设有两个过滤阀44，所述过滤块33下方在加工箱10内设有存储通道45，所述两个破碎套筒35通过两个齿轮啮合联动转动。

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