申请/专利权人：湖北卉谷食品有限公司

申请日：2024-01-15

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN117859932A

主分类号：A23P30/10

分类号：A23P30/10;A23P20/20;B26F1/40;B26F1/44;B26D7/18

优先权：

专利状态码：在审-公开

法律状态：2024.04.12#公开

摘要：本发明涉及月饼生产技术领域，公开了一种冰皮月饼生产设备，包括底座，底座的两侧安装有支架，支架固定连接顶板；所述底座上安装有输送部件，所述顶板上安装有胚料箱，所述胚料箱的底部安装有排料管，排料管滑动连接活动管，活动管固定连接成型架，成型架内开设有胚料腔，所述成型架和胚料箱之间设置有第一气缸，所述胚料箱内设置有排料部件，所述成型架内设置有分隔部件，所述顶板上安装有第二气缸，第二气缸固定连接月饼模型，所述月饼模型的底部安装有裁切部件；本发明通过设置的月饼模型对初步成型的月饼胚料进行压制成型，之后通过裁切部件将月饼胚料压制成型后多余的部分裁切掉，进而提高月饼胚料压制成型的效果。

主权项：1.一种冰皮月饼生产设备，包括底座，底座的两侧安装有支架，支架固定连接顶板，其特征在于，所述底座上安装有输送部件，用于输送月饼胚料，所述顶板上安装有胚料箱，胚料箱上开设有进料口，所述胚料箱的底部安装有排料管，排料管滑动连接活动管，活动管固定连接成型架，所述成型架和胚料箱之间设置有第一气缸，所述胚料箱内设置有排料部件，用于将月饼胚料送到胚料腔内，所述成型架内设置有分隔部件，用于对月饼胚料进行分隔，所述顶板上安装有第二气缸，第二气缸固定连接月饼模型，所述月饼模型的底部安装有裁切部件，用于裁切月饼胚料被月饼模型压制成型后多余的部分。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖北卉谷食品有限公司 一种冰皮月饼生产设备

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