申请/专利权人：合肥工业大学

申请日：2022-05-10

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN114891052B

主分类号：C07H13/08

分类号：C07H13/08;C07H1/08

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权;2022.08.30#实质审查的生效;2022.08.12#公开

摘要：一种从油茶蒲中制备1,2,3,6‑四‑O‑没食子酰‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷的方法，包括：（1）原料处理、（2）油茶蒲醋酸‑水提预处理和（3）1,2,3,6‑四‑O‑没食子酰‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷制备。本发明制备的1,2,3,6‑四‑O‑没食子酰‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷含量为55‑60%，含量最高到达60.3%，是其在油茶蒲提取物中含量（4.4%）的13倍以上，得率最高可达0.94%。本产品中1,2,3,6‑四‑O‑没食子酰‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷的含量很高，可以作为食品添加剂，用于预防肿瘤、糖尿病等保健品的生产。

主权项：1.一种从油茶蒲中制备1,2,3,6-四-O-没食子酰-β-D-吡喃葡萄糖苷的方法，其特征在于：包括下列步骤：步骤1：对油茶蒲进行干燥，粉碎后得到油茶蒲粉末；步骤2：将油茶蒲粉末中加入醋酸-去离子水，然后进行超声提取，提取液离心后去除上清，得到沉淀，用醋酸-去离子水对所述沉淀进行洗涤；步骤3：对洗涤后的产物用乙醇洗涤，干燥后得到预处理的油茶蒲粉末；步骤4：将预处理的油茶蒲粉末加入乙醇-水溶液，然后进行超声提取，提取液离心后取上清得到提取液；对提取液进行减压浓缩，浓缩的产物溶于乙酸乙酯，然后用醋酸-去离子水洗涤，分层得到的乙酸乙酯相经滤膜过滤、减压浓缩和冷冻干燥，即得1,2,3,6-四-O-没食子酰-β-D-吡喃葡萄糖苷粉末；醋酸-去离子水中醋酸的质量比例为1%；步骤2中，超声提取的工艺条件为：在50W、45kHz条件下超声提取0.5小时；醋酸-去离子水中醋酸的质量比例为0.1%。

全文数据：

权利要求：

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