申请/专利权人：南京中医药大学

申请日：2022-11-23

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN115746156B

主分类号：C08B37/00

分类号：C08B37/00;A61P37/04;A23L33/125

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权;2023.03.24#实质审查的生效;2023.03.07#公开

摘要：本发明公开了一种具有免疫调节功能的枸杞多糖及其制备方法。该多糖采用80％乙醇提取去除小分子物质、Sevage法脱除蛋白以及大孔树脂脱色，经DEAE离子交换和SephacrylS‑100凝胶渗透色谱分离纯化得到枸杞多糖。该多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成。通过部分酸水解和寡糖测序分析确定了枸杞多糖的骨架结构，核磁共振谱图归属其侧链结构信息。本发明制备得到的枸杞多糖可增强RAW264.7细胞增殖活性，上调细胞因子和炎症介质的释放以及mRNA的表达，激活MAPK通路发挥免疫调节作用。该枸杞多糖可作为免疫佐剂及免疫增强功能性食品或药品。

主权项：1.一种具有免疫调节功能的枸杞多糖，其特征在于，所述枸杞多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖构成，所述枸杞多糖的分子量为4.58×104Da；所述枸杞多糖由质量百分含量为2.97%、44.99%、3.65%、1.06%、6.48%、40.85%的鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖构成；所述枸杞多糖的制备方法，包括以下步骤：1取枸杞子，加体积浓度70~80%的乙醇提取1~3次，得到醇提液和醇提药渣；2取醇提药渣加6~20倍的去离子水提取1~2次，将所得水提液进行浓缩，得到水溶性组分；3将所述水溶性组分，加入乙醇至醇体积浓度至30%，沉淀后，收集溶液部分，随后减压浓缩，加入乙醇，使其最终乙醇体积浓度达到80%，收集沉淀，乙醇洗涤，冷冻干燥得沉淀产物；4将沉淀产物溶于水中，先经Sevage法，即体积比为3:1的三氯甲烷：正丁醇溶液进行脱蛋白、然后采用D101大孔树脂脱色，最后使用3500Da透析袋进行透析，得透析产物，冷冻干燥；5将步骤.4冷冻干燥产物再次溶于去离子水中，经离子交换树脂洗脱，收集纯水洗脱组分，减压浓缩后重新溶于去离子水中，上样至聚丙烯酰胺葡聚糖凝胶柱反复分离，收集洗脱峰组分，冷冻干燥，即得。

全文数据：

权利要求：

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