申请/专利权人：上海畔风机械设备有限公司

申请日：2023-08-21

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN220766950U

主分类号：C12M1/00

分类号：C12M1/00;C12M1/02;C12M1/33

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权

摘要：本实用新型公开了一种食品加工发酵装置，包括底板和底板上方安装的制备机构，所述制备机构包括搅拌组件和清洗组件，所述搅拌组件包括支撑板、第一电机、第一转轴、轴承、搅拌箱、固定板、螺纹槽、螺纹柱和搅拌柱，所述底板的上方安装有支撑板；该具有食品加工发酵装置设置有第一卡板与第二卡板，通过第一卡板与第二卡板便可以紧闭搅拌箱的箱门，也可以打开搅拌箱的箱门，方便对搅拌箱内部进行清理，搅拌箱的内部材料搅拌往往都是食材，而食材都是各种各样，要不异味较大要不粘附性较大，这边需要打开箱门，对搅拌箱内表面进行全面清洗，避免了食品加工发酵装置在使用之后，不能及时的进行全面清洗，导致影响下一次的正常使用。

主权项：1.一种食品加工发酵装置，包括底板1和底板1上方安装的制备机构，其特征在于：所述制备机构包括搅拌组件和清洗组件；所述搅拌组件包括支撑板2、第一电机3、第一转轴4、轴承5、搅拌箱6、固定板7、螺纹槽8、螺纹柱9、搅拌柱10，所述底板1的上方安装有支撑板2，所述支撑板2的顶端一侧安装有第一电机3，所述第一电机3的下方安装有第一转轴4，所述第一转轴4的外围安装有轴承5，所述轴承5的外围安装有搅拌箱6，所述第一转轴4的下方安装有固定板7，所述固定板7的下表面安装有螺纹槽8，所述螺纹槽8的内侧安装有螺纹柱9，所述螺纹柱9的下方安装有搅拌柱10；所述清洗组件包括进料口11、第二转轴12、箱门13、手柄14、第三转轴15、第一卡板16、第二卡板17和出料阀门18，所述搅拌箱6的侧表面安装有进料口11，所述搅拌箱6的另一侧表面安装有箱门13，所述搅拌箱6和箱门13的连接处安装有第二转轴12，所述箱门13的侧表面安装有手柄14，所述手柄14的上方安装有第二卡板17，所述第二卡板17的上侧安装有第一卡板16，所述第一卡板16的另一侧安装有第三转轴15，所述搅拌箱6的底端安装有出料阀门18。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海畔风机械设备有限公司 一种食品加工发酵装置

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