申请/专利权人：东莞热麦食品科技有限公司

申请日：2023-07-18

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN220756364U

主分类号：A21C13/00

分类号：A21C13/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权

摘要：本实用新型公开了一种冰冻面包胚生产用的醒面桶，包括醒面桶，所述醒面桶的内部开设有醒面室，所述醒面桶的上端设置有桶盖，还包括醒面板，其设置在所述醒面室的内部，且醒面板设置有两个，所述醒面板上端的前后侧均固定设置有调节盒，位于所述醒面板上端前侧的调节盒的内部均转动设置有双螺纹传动杆，所述双螺纹传动杆的一端均焊接有转轴，所述转轴的一端均贯穿并延伸至调节盒的外部，且转轴均与调节盒转动连接，所述双螺纹传动杆两端的外部均螺纹连接有第一分隔板。该冰冻面包胚生产用的醒面桶可以对多种不同大小的面团进行醒面操作，使装置的实用性得到了提升，且第二分隔板可以进一步对面团进行分隔，进一步避免了面团产生粘连。

主权项：1.一种冰冻面包胚生产用的醒面桶，包括醒面桶1，所述醒面桶1的内部开设有醒面室3，所述醒面桶1的上端设置有桶盖2，其特征在于：还包括醒面板7，其设置在所述醒面室3的内部，且醒面板7设置有两个，所述醒面板7上端的前后侧均固定设置有调节盒11，位于所述醒面板7上端前侧的调节盒11的内部均转动设置有双螺纹传动杆12，所述双螺纹传动杆12的一端均焊接有转轴13，所述转轴13的一端均贯穿并延伸至调节盒11的外部，且转轴13均与调节盒11转动连接，所述双螺纹传动杆12两端的外部均螺纹连接有第一分隔板15，所述第一分隔板15的一端均延伸至位于醒面板7上端后侧的调节盒11的内部，且第一分隔板15均与调节盒11滑动配合；还包括固定座10，其固定设置在所述醒面室3的内壁，所述固定座10设置有两组，且每组固定座10均呈环形等距分布设置有四个，所述固定座10的上端均焊接有限位块9。

全文数据：

权利要求：

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