申请/专利权人：安徽粤智徽源生物科技有限公司

申请日：2022-03-31

公开（公告）日：2024-04-16

公开（公告）号：CN114634894B

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;C12P13/02;C12R1/125

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.16#授权;2022.07.05#实质审查的生效;2022.06.17#公开

摘要：一株实现耐盐发酵生产γ‑聚谷氨酸的枯草芽孢杆菌及其应用，涉及微生物学、生物工程发酵技术领域，分类学命名为枯草芽孢杆菌YZHY21.A05BacillussubtilisYZHY21.A05已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNO：62050，保藏日期为2021年11月9日。本发明从咸鱼制品中筛选得到一株实现耐盐发酵生产γ‑聚谷氨酸的枯草芽孢杆菌，通过菌种活化、固体发酵、纯化提取三个步骤发酵提取γ‑聚谷氨酸，既可实现发酵γ‑聚谷氨酸，并且可适应发酵过程高盐碱环境。

主权项：1.一株发酵生产γ-聚谷氨酸的枯草芽孢杆菌，分类学命名为枯草芽孢杆菌YZHY21.A05（BacillussubtilisYZHY21.A05），已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNO：62050，保藏日期为2021年11月9日，保藏单位地址为：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，广东省科学院微生物研究所，邮政编号510070。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽粤智徽源生物科技有限公司 一株实现耐盐发酵生产γ-聚谷氨酸的枯草芽孢杆菌及其应用

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