申请/专利权人：贵州电网有限责任公司

申请日：2022-08-23

公开（公告）日：2024-04-16

公开（公告）号：CN115505483B

主分类号：F22B1/28

分类号：F22B1/28;C12H6/02

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.16#授权;2023.01.10#实质审查的生效;2022.12.23#公开

摘要：本发明公开了一种数字化电酿酒系统，包括电蒸汽锅炉、酒甄和酒冷器，电蒸汽锅炉的出气口分支连接到多个酒甄，每个酒甄顶部通过蒸汽管道连接到酒冷器，电蒸汽锅炉的控制装置、酒甄的控制装置和酒冷器的控制装置连接到远程监控终端。本发明通过从电蒸汽锅炉的控制，并配合酒甄和酒冷器的有效控制，实现各个外界温湿度变化、内部温度控制、气压控制和电能质量控制，能够实现酿酒工艺中运行稳定性和故障自动远程监测，大大提高酿酒供电的可靠性，确保了酿酒质量。

主权项：1.一种数字化电酿酒系统，其特征在于：包括电蒸汽锅炉、酒甄和酒冷器，电蒸汽锅炉的出气口分支连接到多个酒甄，每个酒甄顶部通过蒸汽管道连接到酒冷器，电蒸汽锅炉的控制装置、酒甄的控制装置和酒冷器的控制装置连接到远程监控终端；电蒸汽锅炉（3）进水端连接到保温加热设备（1），保温加热设备（1）连接到蓄水箱（2），蓄水箱（2）连接到电蒸汽锅炉（3），在晚上低电价时段，对保温加热设备（1）进行加热保温到设定温度，在白天时，将加热保温的热水流入电蒸汽锅炉（3），保温加热设备（1）采用多个，其总水量能够满足白天电蒸汽锅炉（3）的耗水量；保温加热设备（1）包括箱体（101）、电加热丝（102）和保温层（103），箱体（101）外安装有保温层（103）并与其形成加热空腔（104），电加热丝（102）螺旋安装在加热空腔（104）内；保温层（103）包括从内到外布置的内中空隔板（105）、石棉网（106）和外壳（107）；箱体（101）为圆筒结构，两端安装有空心支撑轴（109），支撑轴（109）固定连接在两安装座（110）上，保温层（103）包括两半圆密封罩（111），两半圆密封罩（111）下端铰接在铰接底座（112）上，上端对接后采用螺栓（113）固定，两半圆密封罩（111）对接处采用密封石棉密封，两半圆密封罩（111）底部安装有驱动器闭合的联动驱动机构；联动驱动机构包括驱动气缸（117）、驱动横杆（118）和驱动摇臂（114），驱动横杆（118）采用两根，两根驱动横杆（118）之间铰接双向驱动的驱动气缸（117）驱动，每根驱动横杆（118）上铰接有多根驱动摇臂（114），驱动摇臂（114）靠近中部铰接在固定座（115）上，驱动摇臂（114）另一端部铰接有弧形的支撑掌（116），支撑掌（116）贴合在保温层（103）外表面，支撑掌（116）上设置有弧形滑槽，保温层（103）上周向设置有与弧形滑槽匹配的滑轨。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 贵州电网有限责任公司 一种数字化电酿酒系统

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