申请/专利权人：甘肃正林农垦食品有限公司

申请日：2023-09-21

公开（公告）日：2024-04-19

公开（公告）号：CN220799986U

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;A23L5/10;A23L25/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.19#授权

摘要：本实用新型公开了一种卤煮效果好的葵花籽卤煮锅，包括锅体，锅体的底部安装有能够启闭的底板，锅体的上部设有吊装架，锅体内的上部安装有压板且该压板位于吊装架的下方，压板为设有若干用于过水的小通孔的孔板，压板上设有用于装料的大通孔且该大通孔内安装有能够启闭的盖板，盖板为设有若干用于过水的小通孔的孔板。本实用新型通过在锅体内安装压板，能够利用压板将葵花籽全部限制在水面以下的位置，使锅体内的葵花籽卤煮更加均匀，卤煮出来的葵花籽口味一致性好，提高了卤煮质量，同时，由于葵花籽全部位于水面之下，只需更短时间即可煮熟全部葵花籽，不但提高了卤煮效率，而且避免了将底部的葵花籽煮得太熟而降低整体卤煮质量的问题。

主权项：1.一种卤煮效果好的葵花籽卤煮锅，包括锅体，所述锅体的底部安装有能够启闭的底板，所述锅体的上部设有吊装架，其特征在于：所述锅体内的上部安装有压板且该压板位于所述吊装架的下方，所述压板为设有若干用于过水的小通孔的孔板，所述压板上设有用于装料的大通孔且该大通孔内安装有能够启闭的盖板，所述盖板为设有若干用于过水的小通孔的孔板。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 甘肃正林农垦食品有限公司 卤煮效果好的葵花籽卤煮锅

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