申请/专利权人:河南中烟工业有限责任公司
申请日:2024-01-16
公开(公告)日:2024-04-26
公开(公告)号:CN117918552A
主分类号:A24B3/10
分类号:A24B3/10
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.05.14#实质审查的生效;2024.04.26#公开
摘要:本发明公开了一种上六片破脉烘烤提质保香的方法,包括:采收成熟的上六片制备待烘烤烟叶,上六片烟叶的破脉处理:用背部主脉划开或部分背部主脉剔除的方法进行破脉,然后编杆上炕烘烤;破脉烟叶的烘烤工艺控制:将处理后的烟叶进行预热变黄,然后进入高温主变黄期,再进行后期快变黄期、慢速进行干叶定色期、干叶定色后期升温快速干燥、干筋期低温干燥至完全干筋;最后评价破脉烘烤的上六片外观质量和内在品质。本发明针对上六片木质化的粗大主脉进行划脉或削切部分主脉处理,烘烤时协调烟叶失水,保证烟叶变黄,物质充分代谢转化,降低干筋期高温烘烤,减少烟叶香气衰减和品质下降,同时缩短干筋时间,降低能耗,减少投入,大大提高了经济效益。
主权项:1.一种上六片破脉烘烤提质保香的方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、采收烟田成熟的上六片,制备待烘烤烟叶;S2、上六片的破脉处理:采用背部主脉划开或部分主脉剔除的破脉方法进行编杆上炕烘烤,同时剔除的部分主脉夹杆上炕一同烘烤;S3、上六片破脉烘烤工艺控制:将步骤S2处理后的烟叶进行预热变黄,然后进入高温主变黄期,后期快变黄期,慢速进行干叶定色期,干叶定色后期升温快速干燥,干筋期低温干燥至完全干筋;S4、评价破脉烘烤的上六片外观质量和内在品质。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 河南中烟工业有限责任公司 一种上六片破脉烘烤提质保香的方法
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