申请/专利权人:青岛康益生物科技有限公司
申请日:2023-02-28
公开(公告)日:2024-04-26
公开(公告)号:CN116602932B
主分类号:A61K9/51
分类号:A61K9/51;A61K47/36;A61K35/747;A61P1/00;A61K35/745
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.04.26#授权;2023.09.05#实质审查的生效;2023.08.18#公开
摘要:本发明涉及一种多菌共生颗粒及其制备方法和营养,所述多菌共生颗粒包括2种以上的益生菌,所述益生菌由海藻酸钠和氧化葡聚糖所形成的包埋剂所包埋。本发明的多菌共生颗粒制备工艺简单,以海藻酸钠和氧化葡聚糖为包埋剂喷雾干燥制得的多菌颗粒喷雾干燥存活率及储存活菌率高,可有效抵抗胃液达4h以上。
主权项:1.一种多菌共生颗粒,其中,益生菌由海藻酸钠和氧化葡聚糖所形成的包埋剂所包埋,所述益生菌与所述包埋剂的重量比为1-2:1-2;所述益生菌为保加利亚乳酸杆菌和双歧杆菌的组合;所述保加利亚乳酸杆菌和双歧杆菌的重量比为1-2:1-2;所述海藻酸钠和氧化葡聚糖的重量比为2:0.8-1.8;所述多菌共生颗粒的制备方法包括如下步骤:1将海藻酸钠与氧化葡聚糖溶解在去离子水中,搅拌均匀,80-100℃水浴20-40min,105-135℃灭菌10-20min,得包埋液;2取益生菌混合均匀,然后将其加入包埋液中,于35-40℃水浴搅拌10-20min使之混合均匀;3用喷雾干燥机将上述制得的样品进行喷雾干燥,控制进风口温度为120-130℃,出风口为70-80℃,喷雾干燥20-40min,收集喷雾干燥得到的多菌共生颗粒。
全文数据:
权利要求:
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