申请/专利权人:淄博酱倒缸农业发展有限公司
申请日:2024-02-21
公开(公告)日:2024-05-10
公开(公告)号:CN118006431A
主分类号:C12M1/00
分类号:C12M1/00;A23L19/20
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.05.28#实质审查的生效;2024.05.10#公开
摘要:本发明涉及泡菜发酵储存设备技术领域,具体为一种发酵泡菜产品生产装置及其使用方法,发酵泡菜产品生产装置包括呈水平放置的支撑座,所述支撑座上放置有发酵泡菜的酱缸,所述酱缸的两侧位于支撑座的顶部设置有电动伸展杆,所述电动伸展杆上设置有摆放泡菜的夹持设备。本发明将酱缸的外壁和内部同步进行密封,进而避免处于酱缸中的泡菜在进行发酵时有气体外漏影响泡菜的发酵过程,且通过此设备能够实现对泡菜的夹持投放作业且能够作为密封设备来使用,提高了泡菜储存发酵过程中的使用便捷性。
主权项:1.一种发酵泡菜产品生产装置,其特征在于:包括呈水平放置的支撑座(1),所述支撑座(1)上放置有发酵泡菜的酱缸(2),所述酱缸(2)的两侧位于支撑座(1)的顶部设置有电动伸展杆(3),所述电动伸展杆(3)上设置有摆放泡菜的夹持设备(4)。
全文数据:
权利要求:
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