申请/专利权人:荣成市海洋绿洲生物科技有限公司
申请日:2019-09-25
公开(公告)日:2019-11-19
公开(公告)号:CN110463962A
主分类号:A23L23/10(20160101)
分类号:A23L23/10(20160101);A23L33/18(20160101);A23L33/21(20160101);A23L33/22(20160101);A23L27/10(20160101);A23P10/20(20160101);C12P21/06(20060101)
优先权:
专利状态码:失效-发明专利申请公布后的驳回
法律状态:2023.02.28#发明专利申请公布后的驳回;2019.12.13#实质审查的生效;2019.11.19#公开
摘要:本发明涉及养生汤品及保健品领域,具体涉及一种蛋白低聚肽养生汤粉,包括肽类、膳食纤维类和调味料类天然食材,肽类为海产品中提取的低聚肽,肽类包括海参肽、鲍鱼肽、磷虾肽或者牡蛎肽,膳食纤维类包括菊粉或者低聚果糖,调味料类包括紫苏或者罗勒,食材的重量份组成如下:肽类70‑180份,膳食纤维类120‑180份,调味料类10‑30份。该蛋白低聚肽养生汤粉采用天然的海鲜食材,不使用添加剂,鲜味浓郁,可溶性好,营养价值高,有利于提高蛋白质的吸收利用率,作为膳食蛋白质的营养补充,可以保证亚健康人群及肠胃消化功能不适的人群的蛋白质营养需求,具有良好的抗疲劳的效果,适合体质较弱的人群及中老年人食用。
主权项:1.一种海洋蛋白低聚肽养生汤粉,其特征在于,包括肽类、膳食纤维类和调味料类天然食材,所述肽类为海产品中提取的低聚肽,所述肽类包括海参肽、鲍鱼肽、磷虾肽或者牡蛎肽,所述膳食纤维类包括菊粉或者低聚果糖,所述调味料类包括紫苏或者罗勒,所述食材的重量份组成如下:肽类70-180份,膳食纤维类120-180份,调味料类10-30份。
全文数据:
权利要求:
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