申请/专利权人：中国农业科学院都市农业研究所;成都农业科技中心

申请日：2023-03-17

公开（公告）日：2023-06-02

公开（公告）号：CN116195500A

主分类号：A01G31/00

分类号：A01G31/00;A01G22/35;A01B79/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.06.20#实质审查的生效;2023.06.02#公开

摘要：本发明属于农业技术领域，具体涉及一种韭菜根的培育、储存及韭菜、韭黄的生产方法，将培育的韭菜根收获后，在储存过程中，设置环境温度为‑3～‑2℃，相对湿度为60％～80％，在该条件下韭菜根的营养不易流失，可维持6个月的生命活性，延长了储存期；将韭菜根取出后，无需添加任何营养物质，仅通过清水浸泡激发韭菜根根部储存的营养，在适宜条件下就能实现韭菜、韭黄的生产，且收获周期较现有技术更短。

主权项：1.一种韭菜根的储存方法，其特征在于，将收获的韭菜根置于温度为-3～-2℃，相对湿度为60％～80％的环境中储存。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国农业科学院都市农业研究所;成都农业科技中心 韭菜根的培育、储存及韭菜、韭黄的生产方法

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