申请/专利权人：滁州学院

申请日：2023-10-26

公开（公告）日：2023-12-08

公开（公告）号：CN117186461A

主分类号：C08J5/18

分类号：C08J5/18;C08L3/02;C08L89/00;C08K5/053;B65D65/46

优先权：

专利状态码：在审-公开

法律状态：2023.12.08#公开

摘要：本发明公开了一种淀粉‑火麻仁蛋白基可食用膜及其制备方法，属于可食性包装材料技术领域。该制备方法包括以下步骤：将淀粉、火麻仁蛋白、甘油、蒸馏水混合均匀得到混合物，70‑90℃下搅拌糊化得到膜液；将膜液真空脱气后倒至铺展板上延流后冷却静置，然后干燥得到淀粉‑火麻仁蛋白基可食用膜。通过本发明的制备方法，提高了火麻仁蛋白的溶解度，从而提高了膜的柔韧性和弹性。

主权项：1.一种淀粉-火麻仁蛋白基可食用膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将淀粉、火麻仁蛋白、甘油、蒸馏水混合均匀得到混合物，70-90℃下搅拌糊化得到膜液；将膜液真空脱气后倒至铺展板上延流后冷却静置，然后干燥得到淀粉-火麻仁蛋白基可食用膜。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 滁州学院 一种淀粉-火麻仁蛋白基可食用膜及其制备方法

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